浙科版 必修一 知识点全解.docVIP

浙科版 必修一 知识点讲解 第一章 1、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同。 2、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 （幼嫩植物、 代谢旺盛细胞含量高）绿色植物进行光合作用的原料。与细胞内其它物质结合??是细胞结构的组成成分：?①?? ②脂质? ③蛋白质 ?④ 核酸 8、糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。 二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。 多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。 可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 9、糖类的比较： 分类 元素 常见种类 分布 主要功能 单糖 C H O 核糖 动植物 组成核酸 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物质 二糖 蔗糖 植物 ∕ 麦芽糖 乳糖 动物 多糖 淀粉 植物 植物贮能物质 纤维素 细胞壁主要成分 糖原（肝糖原、肌糖原） 动物 动物贮能物质 10、脂质的比较： 分类 元素 常见种类 功能 脂质 脂肪 C、H、O ∕ 储能；保温；缓冲；减压 磷脂 C、H、O （N、P） ∕ 构成（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S氨基酸??约20种??结构特点：有关计算:?脱水的个数?=?肽键个数?=?氨基酸个数n?–?链数m? ??????????蛋白质分子量?=?氨基酸分子量?╳?氨基酸个数?-?水的个数?╳?18—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： ① 构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； ② 催化作用：如绝大多数酶；③ 传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素； ④ 免疫作用：如免疫球蛋白 H O H H H NH2—C—C—OH + H—N—C—COOH H2O+NH2—C—C—N—C—COOH R1 H R2 R1 O H R2 17、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀； 脂肪可与苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）； 淀粉（多糖）遇碘变蓝色； 蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 （2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗。 （3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液） 18、核酸的结构和功能 核酸????由C、H、O、N、P 5种元素构成???????基本单位：核苷酸(8种) 结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种）????构成RNA的核苷酸：（4种）??????，是一切生物的遗传物质。核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。 19、 DNA RNA ★全称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 ★分布 细胞核、线粒体、叶绿体 主要存在细胞质 染色剂 甲基绿 吡罗红 链数 双链 单链 碱基 ATCG AUCG 五碳糖 脱氧核糖 核糖 组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 代表生物 原核生物、真核生物、噬菌体 HIV、SARS病毒 注：DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T） RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U） 20、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。 第二章 1、细胞学说 1）创立者：（施莱登，施旺） 2）细胞的发现者及命名者：英国科学家 罗伯特?虎克 3）内容要点：P22，共三点。