《现代企业管理基础》教学大纲.docVIP

《现代企业管理》教学大纲 课程名称：现代企业管理 课程类型：理论 课程适用专业：会计 课程适用层次：中技 学时：144 学分：8 本课程的性质和内容 本课程的主要内容：概述、现代企业制度和管理组织、经营管理、生产运作管理、质量控制管理、资产和成本管理、人力资源管理、安全文明生产管理和班组管理。同时，介绍技工学校生产实习工厂的管理规范。 二、课程的任务和要求 进入21世纪之后，广东作为全国的制造业基地，对技能人才的需求量越来越大，素质要求越来越高。技工学校作为培养技能人才的基地，必须在专业基础理论教学和技能训练的基础上，给学生传授一些工业企业管理的基本知识、手段和方法，才能使其今后适应工作的要求。教师通过对本课程的教学，帮助学生达到如下要求： 1、掌握了现代工业企业管理的有关概念、一般原理以及最基本的管理手段和方法，使学生对工业企业管理有一个初步的认识 2、懂得现代工业企业管理，尤其是班组管理的一般规律和基本要求 3、了解工业企业管理的一般内容，能运用工业企业管理的一般原理分析一些案例和处理一些具体的管理问题 三、课程内容及要求 第一章 概述 教学目的、要求 要求学生全面学习和掌握本章的内容，了解工业企业、工业企业管理的概念，掌握企业管理的基本职能、管理手段和基础工作，并能运用一般原理计算和分析一些基本问题，从而使学生对工业企业管理有一个概貌性的认识 教学内容 第一节 工业企业 知识点：工业企业的概念；工业企业的组织形式；企业的设立、变更、转让和破产 第二节 工业企业管理 知识点：企业管理的概念；企业管理的职能 第三节 企业管理的基本手段 知识点：法律手段、经济手段 第五节 企业文化 知识点：文化的层次；企业文化的主要内容；企业文化的功能 教学重点、难点 企业及其企业管理的概念、管理的职能、企业管理的手段、企业文化的主要内容及功能 第二章 现代企业制度和管理组织 1. 教学目的、要求 要求学生明确现代企业制度的特征、内容和职工民主管理的要求；了解管理组织的基本含义，掌握企业组织机构的基本形式，并能分辨出所参观或实习企业实行何种组织机构形式。 2. 教学内容 第一节 现代企业制度 知识点：现代企业制度的特征；现代企业制度的主要内容；企业的领导制度 第二节 企业管理组织 知识点：管理组织的概念；企业组织机构的基本形式 3. 教学重点、难点 现代企业制度的特征、企业组织机构的基本形式 第三章 经营管理 1. 教学目的、要求 要求学生掌握市场调查与市场预测的内容和方法；了解经营决策中的盈亏分析方法；明确产品产品寿命周期的理论，掌握产品定价和促销的基本方法，初步学会一些营销方面的技能，使学生将来适应企业营销业务工作的需要。 2. 教学内容 第一节 市场调查与预测 知识点：市场调查；市场预测 第二节 经营决策与计划 知识点：经营决策；经营计划 第三节 营销策略 知识点：产品策略；定价策略；营销渠道策略；促销策略 3. 教学重点、难点 掌握产品定价和促销的基本方法，初步学会一些营销方面的技能、经营决策中的盈亏分析 生产运作管理 1. 教学目的、要求 要求学生了解企业生产计划的基本内容和主要指标；明确生产过程的含义，掌握生产过程空间组织和时间组织的基本原理；明确物资管理的任务，掌握物资的分类以及制定物资消耗定额的方法，懂得仓储管理的一般知识；全面了解和掌握设备和工具管理的内容和要求，使学生对企业生产运作管理的具体做法有一个初步的印象，处理一些个方面的问题 2. 教学内容 第一节 生产运作管理 知识点：生产计划工作的内容；生产计划的种类；生产计划的主要指标 第二节 生产过程与组织 知识点：生产过程；合理组织生产过程的基本要求；生产过程的空间组织及时间组织；生产过程的组织形式 第三节 物资管理 知识点：物资管理的概述；物资的采购管理；仓储管理 第四节 设备管理 知识点：设备的经济评价；设备的综合经营管理 3. 教学重点、难点 生产过程的含义，生产过程空间组织和时间组织的基本原理；物资管理的任务，物资的分类以及制定物资消耗定额的方法 第五章 质量控制管理 1．教学目的、要求 要求学生懂得质量管理和全面质量管理的含义，了解全面质量管理的特点、内容，明确如何开展质量管理小组活动，掌握质量控制的七种统计方法，了解