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- 2018-05-09 发布于福建
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总第 138期 黑龙江水产
河蟹生活习性和生长规律,导致河蟹生长慢、个体小、产量低、效益差。人们常说 “蟹大小,看水
草”,塘 中无草,难养大蟹。所 以养蟹要养水,养水就要种草。培育优质水草是养殖优质大规格
河蟹的重要前提。
三、池塘中可移植栽种的水草
池塘养蟹可移植和栽种的水草品种较多。但归纳起来大体有三种类型。第一种挺水植物,
植物长出水面,大多生长在浅水区,常见的品种有:蒲草、芦苇、水稗草以及水稻等。这些植物根
系发达,可移植,易成活,生长速度快,嫩叶部分可供河蟹食用,植株还可供河蟹蜕壳时隐蔽御
敌;第二种浮叶植物,植物浮在水面上生长,常见的品种有紫背浮萍、绿萍、马蹄莲、水花生、菱角
等,这些品种只要气温、水温等条件适宜,放入水中即可成活,河蟹利用率高;第三种,沉水植物,
植物在水中生长,常见的品种有金鱼藻、以及近两年新引进 的苦草、伊乐藻等。苦草可播种,伊
乐藻可抛种和扦插,这几种沉水植物植株高、品质好、生长快,河蟹喜欢食用,是不可多得的优质
草种。池塘种草养蟹应保持水草的多样性、不仅要有挺水植物,还应有浮叶植物和沉水植物,因
为每种水草的生长对水温的要求不一致,有的耐低温,有的喜高温,所以各种水草的丰茂期也都
不一致,这样可使河蟹在整个生长旺季都能有不同的草种交替补给供食,并在整个生长期都有
置身于 自然环境之中的感觉,吃得饱、长得快、规格大、质量好、品质佳、价格高、效益好。
种草养蟹效果好,但不是水草越多越好,也有一定的量。如果塘中水草太多会遮光,阻挡空
气与水面接触,影响水体交换和底层有害气体的溢出,就容易造成蟹池底部缺氧。蟹池中一般
水草覆盖率占整个养蟹水面的30.50%即可。
水草在河蟹养殖中作用很大,所以养蟹无草的池塘和多年养蟹塘中水草难以修复的池塘,
以及即将利用池塘养蟹而塘中无草的蟹农,要想继续养蟹,发展壮大河蟹养殖事业,就应该种
草。只有塘中水草丰茂,才能发展生态养蟹和健康养蟹,减少河蟹病害发生,健康生长,才能降
低成本,提高效益,才能养出 “青背、白肚、金爪、黄毛”的大规格优质河蟹,才会有高品质、高质
量、高产量和高收入,池塘养蟹才能稳步、健康、快速发展,才能有较好的经济效益、社会效益和
生态效益。
对水产技术推广工作的几点体会
赵 明星
(大庆市松嫩工程管理处 163311)
把水产养殖新品种、新技术尽快推广应用到渔业生产中去,使其转化为现实生产力,达到提
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黑龙江水产 2010年第 4期
高产量、增加效益的目的,这是搞好水产技术推广工作的重要环节,也是关系水产技术推广工作
实现 “科技兴渔”和 “特色水产业发展战略”的大问题。几年来 ,我市在调整水产品结构,转变渔
业养殖方式,在名 、特、优水产品养殖上,创建知名品牌等,呈现出了池塘和大中小水面一起开发
的新局面。我们从水产技术推广工作的实践中体会到:只有认识到位、方法适当,才能有好的效
果。
一 、 提高对技术推广工作的认识,做一个高素质的水产工作者
大庆是百湖之城,水产业是农业 的支柱产业之一,要搞好水产养殖,就要紧紧依靠科技进
步,加大技术推广的力度,促使水产科技成果的转化。要想搞好水产技术推广工作,首先水产技
术推广工作者要对水产技术推广工作有个明确认识,才能增强做好工作的适效性。
水产技术推广工作的中心任务是引进先进适用技术、总结交流生产经验、开展试验示范、宣
传普及科学水产知识和推广科技成果,推动渔业生产的发展。水产技术推广单位及水产技术推
广工作者是开展水产技术推广工作的主体,水产养殖科技成果能否应用于生产实践及时转化为
现实生产力,是实施 “科技兴渔”的试金石,而科技推广工作则是主力军。二十多年的工作实践
使我们体会到,每一项水产新技术的推广应用,都会给渔业生产、渔业养殖户带来丰厚的效益和
回报 。比如说从制定生产新技术(即驯化养鱼)、名特优养殖技术推广实施方案,到严格实行省
制定的 “科学养鱼”各项规范的技术操作规程提高了推广的规范化、制度化、科学化水平 ,扎扎
实实地抓好了新技术推广工作 。一年来,我们在开展科技攻关和新技术推广 中,切实加强了~
系列指导工作,狠
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