明江国际酒店筹备工作计划.docVIP

陕西安康明江国际酒店筹备工作计划 编 号 工 作 内 容 执 行 时 间 执 行 人 备 注 1 酒店总经理、人力资源总监、餐饮总监、房务总监、营销总监及康乐总监到位工作成立筹备小组 2009.04.01 管理公司 2 根据星评要求，确定酒店的功能布局和设计需要 2009.04.01—04.30 总经理、部门总监 3 落实各部门的操作系统布线位置 2009.04.01—04.30 总经理、部门总监 4 跟进各装修队伍的工程进度和监理工作 2009.04.01—06.30 总经理、部门总监 5 根据根据星评要求，提出酒店的装修材料和用具的品牌建议 2009.04.20—05.10 总经理、部门总监 6 确定厨房和冷库的定位 2009.04.05—04.20 总经理、餐饮总监 7 与设计公司沟通，提出酒店VI设计理念及各营业点装修装璜具体概念 2009.04.01—04.15 总经理 8 编写酒店员工手册、规章制度 2009.04.15—05.10 人力资源总监 9 制定各部门岗位职责、服务程序及服务标准 2009.04.15—05.15 总经理、部门总监 10 确定酒店组织架构图、人员编制、薪金制度及各级人员到位时间表 2009.04.15—04.30 人力资源总监 11 落实洗衣房的场所和布局 2009.05.05—05.15 房务总监