2017年11月度假区总结.docVIP

20?17?年1?1月?度假?区总?结 ? 毕?业实?习是?我们?大学?期间?的最?后一?门课?程,?不知?不觉?我们?三年?的大?学时?光就?要结?束了?,在?这个?时候?,我?们非?常希?望通?过实?践来?检验?自己?掌握?的知?识的?正确?性。?在这?个时?候，?我来?万豪?咸宁?温泉?谷，?在这?里进?行我?的毕?业顶?岗实?习。? ? 一?、酒?店简?介万?豪温?泉谷?度假?区，?位于?湖北?咸宁?温泉? 潜?山国?家级?森林?公园?正门?，距?离武?汉市?区1?小时?、长?沙市?区2?.5?小时?车程?，有?京广?铁路?、京?珠高?速、?武广?专线?经过?，未?来城?际铁?路开?通后?武汉?至咸?宁仅?28?分钟?。 ? ? ? ?咸宁?温泉?又名?沸潭?，在?唐代?即已?著称?，至?今有?14?20?17?年历?史。?日出?水量?达8?00?00?吨，?富含?硫酸?盐、?碳酸?盐、?氡、?钙、?镁、?钾、?钠等?数十?种有?益矿?物质?，保?健功?效显?著。?度假?区毗?邻咸?宁市?区，?淦河?缓缓?从旁?流过?，自?然环?境优?越。?咸宁?温泉?国际?酒店?是咸?宁市?首家?定位?于准?五星?级的?生态?旅游?渡假?型酒?店。?座落?在风?光秀?美的?咸宁?温泉?淦河?之畔?，这?里风?光旖?旎、?气候?宜人?，潜?山国?家森?林公?园、?太乙?洞、?飞仙?洞依?次环?绕，?是咸?宁温?泉旅?游渡?假中?心，?离市?中心?商业?区不?足一?公里?，驱?车武?汉仅?需1?小时?车程?，交?通快?捷、?便利?。酒?店依?托咸?宁具?有1?42?01?7年?的原?生态?温泉?地热?水资?源，?着力?打造?湖北?首席?温泉?度假?养生?胜地?，是?咸宁?目前?档次?最高?、设?施最?全、?温泉?文化?最浓?的休?闲养?生中?心和?游客?接待?中心?。现?已建?成的?酒店?，设?计新?颖、?风格?别致?、功?能齐?全、?手笔?大气?；规?划占?用地?30?亩，?建筑?面积?31?00?0平?方米?，分?为带?温泉?浴的?别墅?区和?主楼?公寓?区两?大部?分，?其中?别墅?区建?筑面?积5?60?0平?方米?；有?各式?别墅?28?套，?主楼?公寓?区建?筑面?积2?50?00?平方?米、?有各?式普?通标?准间? 1?17?间；?豪华?标准?31?间；?情趣?套房?9套?；商?务套?房1?4套?；总?统套?房1?套，?有大?、中?、小?各式?会议?厅8?间；?大型?西餐?厅1?间及?风格?各异?的餐?饮包?房3?1间?，客?房可?供5?26?人同?时入?住；?餐饮?可供?10?00?人同?时就?餐，?酒店?主体?建筑?共八?层，?设有?： ? ? 桑?拿按?摩保?健、?干湿?蒸汽?浴、?sp?a水?疗按?摩，?中医?理疗?、中?医减?肥、?中老?年健?身、?kt?v包?房等?，同?时为?了突?出温?泉特?色，?开设?有水?上娱?乐中?心，?分别?建有?： ? ? 海?浪池?、洄?流池?、戏?水池?、水?下健?身区?、儿?童戏?水乐?园、?石板?浴、?沙石?浴、?光波?浴、?桃花?浴等?大小?浴池?31?个。?所有?温泉?水均?采自?地下?50?0米?的温?泉地?热水?资源?，富?含钙?、镁?、钾?钠、?氡等?十多?种有?益人?体身?心健?康的?元素?，尤?其富?含的?氡元?素，?有双?重保?健、?养生?的作?用，?是不?可多?得的?龙泉?玉水?，配?以4?0余?种传?世秘?方，?融养?生、?休闲?于其?中，?是旅?游休?闲、?商务?会议?、娱?乐健?生、?养生?度假?的绝?好去?处！? ? 二?、顶?岗实?习的?过程? ? 1?.实?习前?的培?训由?于我?们此?次是?顶岗?实习?，所?以我?们的?工作?和正?式员?工的?工作?是一?样的?。入?住酒?店宿?舍、?进入?饭店?后，?我们?就开?始了?为期?两天?的的?短期?培训?。通?过酒?店各?部门?负责?人的?介绍?和讲?话，?我们?基本?上掌?握了?酒店?的基?本概?况和?应知?应会?的内?容，?之后?我们?就被?分配?到了?各个?岗位?。2?。上?岗工?作：? ? ?客房?服务?员进?到客?房的?第一?天，?我觉?得自?己什?么都?没学?到，?只是?跟着?师傅? 做?房 ?（也?就是?打扫?退房?），?一直?在铺?床铺?床 ?后来?才知?道是?因为?时间?比较?紧，?住客?又比?较好?，所?以才?让我?们没?怎么?培训?就上?岗了?。但?是客?房上?班时?间相?当好?！在?中餐?没有?时间?，在?客房?属于?自己?的时?间显?得相?当充?裕。?在客?房虽?然工?作很?紧凑?，没?有什?么停?歇，?但我?们实?习生?几乎?都上?早班?，只?要忙