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第四章 农业质量管理 中华人民共和国农产品质量安全法? 为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定本法。 本法由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过，自2006年11月1日起施行。 中华人民共和国农业部令 2012年 第7号 　　《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过，现予公布，自2012年10月1日起施行。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 部长：韩长赋 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 二〇一二年八月十四日 农产品质量安全监测管理办法 第一章 总则 　　第一条 为加强农产品质量安全管理，规范农产品质量安全监测工作，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》，制定本办法。 第一节 农产品质量与标准 一、农产品质量 农产品质量指农产品适合一定的用途，满足人们需要所具备的特点和特性的总和，也即是产品的适用性。 农产品品质实质上指的是农产品质量，其内涵系营养品质、加工品质和商业品质等的总称 。 它包括产品的内在特性，如产品的结构、物理性能、化学成分等；也包括产品的外在特性，如形状、外观、色泽、包装等；还有经济特性如成本、价格等，以及其他