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学习目的: 通过本章的学习,掌握物流的定义、功能、分类,配送的功能要素与流程;了解物流的发展历程和发展趋势;认识配送与送货的区别,配送与物流的异同。 学习重点: 物流的功能与分类,配送的功能要素与流程。 希望能提前预习教学内容,多看参考书。 在规定时间内按要求完成规定作业。 有问题可以通过E-mail进行联系。 授课计划 课时 2 日期 20 年 月 日 序号 任课教师: 授课章节: 第一章 第一节 教学内容: 物流概念 教学目的:了解物流的定义 了解物流的基本功能要素 了解物流的分类 教学重点:物流的定义及基本功能要素 教学难点:物流的定义及基本功能要素 流通加工与生产加工的区别 教学方法:讲授 教学过程:1、导入新课 10分钟 2、物流的定义 5分钟 3、物流的功能要素 40分钟 4、物流的分类 15分钟 5、课后小结 10分钟 物流 物流配送 物流(Logistics)的定义: 物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。 物流的功能: ⑴ 主体功能 1) 运输 2) 储存 3) 配送 ⑵ 辅助功能 1) 包装 2) 装卸搬运 3) 流通加工 ⑶ 信息管理功能 物流的分类: 从物流在经济中的运行角度可划分为宏观物流与微观物流 从物流服务对象角度可划分为社会物流与企业物流 从物流活动的空间范围角度可划分为国际性(全球)物流、国内物流和区域物流 从物流活动的运作主体可划分为第一方、第二方、第三方和第四方物流 授课计划 课时 2 日期 20 年 月 日 序号 任课教师: 教学内容: 物流配送 教学目的:了解配送的定义 了解配送的功能要素及流程 了解配送与物流的异同 了解配送与送货的区别 教学重点:配送的定义及功能要素 教学难点:了解配送与物流的异同 了解配送与送货的区别 教学方法:讲授 教学过程:1、复习 5分钟 2、导入新课 5分钟 3、配送的定义 5分钟 4、配送的功能要素及流程 20分钟 5、配送与物流的异同 10分钟 6、配送与送货的区别 10分钟 7、课后小结 10分钟 8、案例讨论:全日食的配送管理 15分钟 配送的功能要素与流程: (一) 配送的功能要素 1) 备货 2) 储存 3) 分拣 4) 配装 5) 配送运输 6) 送达服务 7) 配送加工 (二)配送的基本作业流程为: 进货→储存→分拣→配货→配装→送货。 配送与运货的区别 ⑴ 送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推销手段,通过送货达到多销售产品的目的。而配送则是社会化大生产、高度专业化分工的产物是商品流通社会化的发展趋势。 ⑵ 送货方式对用户而言只能满足其部分需求,这是因为送货人有什么送什么。而配送则将用户的要求作为目标,具体体现为用户要求什么送什么,希望什么时候送,便什么时候送。 ⑶ 送货通常是送货单位的附带性工作,也就是说送货单位的主要业务并非送货。而配送则表现为配送部门的专职,通常表现为专门进行配送服务的配送。 ⑷ 送货在商品流通中只能是一种服务方式,而配送则不仅仅是一种物流手段,更重要的是一种物流体制。 第二节 物流发展历程 美国物流发展过程 日本物流发展过程 国内物流发展历程 授课计划 课时 2 日期 20 年 月 日序号 任课教师: 授课章节: 第一章 第二节、第三节 教学内容: 物流发展历程 现代物流发展趋势 教学目的:了解美国物流发展过程的三阶段 了解日本物流发展过程的四阶段 了解国内物流发展历程 了解
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