上海逸夫职业技术学校2015学年教学实施方案.pdfVIP

上海市逸夫职业技术学校 珠宝玉石加工与营销 专业 2015 学年教学实施方案 【专业名称】 珠宝玉石加工与营销 【入学要求】 初中毕业或相当于初中毕业文化程度 【学习年限】 3 年 【培养目标】 面向与首饰专业相关的珠宝加工、门店等企业单位，培养学生具有良好职业 道德素养，具备扎实的专业知识和操作技能，既能够在生产、服务第一线、同时 具有首饰设计、造型开发能力的中高等复合应用型人才，从事珠宝制作及营销等 工作的专业技术人才。 【职业领域】 序号 证书名称 证书等级 就业岗位 备注 发证单位 1 贵金属检验员 初级 首饰产品检验员 劳动局 2 宝玉石检验 中级 宝玉石检验员 劳动局 贵金属首饰手工制 3 初级 首饰制作工 劳动局 作工 珠宝玉石加工与营销专业学生在学期间考出：（以下填写相应专业考级证书） 【人才规格】 本专业培养的人才应具备以下知识、技能和态度 1. 职业能力要求 1) 能大方地与人交流和沟通 2) 能熟练首饰加工技术 3) 能熟练掌握首饰加工设备的基础操作 4) 能独立制作各类首饰 5) 能运用专业理论和操作知识不断提升专业技能水平 6) 能熟练掌握首饰镶嵌技术 7) 能熟练掌握首饰手绘技巧及设计原则 8) 能简单进行珠宝玉石的鉴别 2. 方法能力要求 1) 能借助参考资料、网络、手册等途径进行信息获取、加工与处理 2) 能及时发现并正确处理工作和生活中出现的各种问题 3) 能运用科学方法不断获取新知识、新技术 4) 能科学制定工作计划和方案，并能有效地组织实施 5) 能自主确定和调整学习、工作计划，不断适应岗位需求 6) 具有开拓创新的思维能力 3. 社会能力要求 1) 能遵守社会公德、职业道德和法律法规 2) 能自我定位，爱岗敬业，踏实工作 3) 能有效地与人进行沟通和交流 4) 能具有良好的节能和环保意识 5) 能配合团队工作，并与团队成员进行良好协作 6) 能进行自我调节，具有良好的心里素质 【职业能力培养体系】 珠宝玉石加工与营销职业能力培养体系示意图 基 础 语言表达能力 职 业 了解珠宝玉石知 能力 文字处理能力 关 键 识 团队合作能力 能力 熟悉首饰工艺和 自主学习能力 工艺流程 信息处理能力 对 宝玉石进行质 量鉴定 自 由 策划能力 拓 展 美术设计基础