不同水葫芦青贮日粮对山羊消化代谢率的影响.pdfVIP

畜牧与兽医 2012年 第44卷 第 10期 ·43· 不同水葫芦青贮 日粮对 山羊消化代谢率的影响 张 浩 ，白云峰 ，严少华 ，蒋 磊 ，刘 建 (1．江苏省农业科学院农业资源与环境研究所，江苏南京 210014； 2．南京农业大学动物科技学院，江苏 南京 210095) 摘要：为了探讨饲粮中添喂不同水葫芦青贮日粮对山羊消化代谢的影响，选用4只年龄相同、体重相近、健康无病的公山羊 (波尔山羊×徐淮山 羊)，采用4~4拉丁方试验设计，分别饲喂玉米青贮 (对照组)和3种水葫芦青贮 日粮 (I、II、III组)，并混以精料组成 TMR日粮，日粮干物质 精粗比为 1：1。试验分4期，每期预试期 10d，正试期 5d。结果：饲喂 I组 日粮时，山羊对其营养物质的利用效果显著，甚至达到对照组水平。 II、III组相对较差，低于对照组的营养物质利用价值。 关键词 ：山羊；水葫芦；削七；代谢 中图分类号：$827 文献标识码：B 文章编号：0529—5130(2012)10—0043—04 水葫芦营养丰富，具有极高的饲用价值，它含有 影响。李慧全等 进行了绵羊对青贮酸模 RumexK．1 较高的粗蛋 白、矿物质等营养素，是潜在的家畜饲料 消化代谢的研究。由于水生植物灰分含量比较高，羊 来源。以单位面积干物质产量折算，水葫芦生产的蛋 对青贮处理后的水葫芦消化率可能低于优质牧草 。水 白质比大豆还高6～10倍 j。将水葫芦加工后掺人羊 葫芦做青贮 日粮饲喂山羊对其消化代谢率的研究，国 饲料中，其所含的蛋白质和无机成分可与棉籽粉和大 内外报道甚少。本试验采用不同处理的水葫芦青贮 日 豆粉相媲美，是营养丰富而全面的优质饲料。据朱磊 粮饲喂山羊，以探求饲粮中添喂水葫芦对山羊消化代 等_2研究报道，水葫芦蛋 白质中富含动物所必需的 谢的影响。 氨基酸：每 100g中含精氨酸 (Arg)6．13g、组氨酸 1 材料与方法 (His)1．92g、异亮氨酸 (Ile)7．10g、亮氨酸 (Leu)8．10g、赖氨酸 (Lys)5．20g、苯丙氨酸 1．1 水葫芦原料来源与处理 (Phe)5．90g、缬氨酸 (Va1)6．50g。 试验用粗饲料水葫芦取 自江苏省农业科学院池 常规青贮饲料对于羊消化代谢影响现 已多有研 塘，打捞后沥干，粉碎成2～3em大小。试验用水葫 究，如安沙舟等 研究 比较 了绵羊对整株玉米青贮 芦渣为水葫芦经螺旋式挤压机脱水获得。水葫芦原料 和玉米秸秆黄贮+玉米棒的消化代谢。王宏博等 研 常规营养成分含量见表 1。 究了燕麦一箭管豌豆捆裹青贮饲喂对绵羊消化代谢的 表 1 水葫芦、水葫芦渣营养物质含量 (以风干物计) ％ 1．2 水葫芦青贮处理方法 20％，水分 72％；对照组为玉米青贮，水分 72％。 试验以水葫芦为原料，进行不同控水处理，分别 密封处理，青贮 30d。 与不同底物按不同比例混合，设计 3种水葫芦青贮 日 1．3 试验 日粮与饲养管理 粮，其 中I：水葫芦 70％，稻草 20％，醋糟 10％， 设定 日粮干物质精粗 比1：1，精料与青贮粗料 水分70％；II：水葫芦渣 77％，玉米粉 15．8％，醋 混合成全混合 日粮 (表 2)。将 4只试验羊上消化代 糟 7．2％，水分 69％；llI：水葫芦渣 80％，醋糟 谢笼，单笼饲喂。开始试验前 10d进笼，使供试羊 适应试验条件。预饲期内逐渐过渡到全部饲喂试验饲 收稿 日期