实训一果树实生苗种子的播种和播后管理-植物栽培与景观应用试验.docVIP

果树栽培学实验指导 杨朝霞 田 伟 商丘学院风景园林学院 实验一 主要果树树种识别 一、实验目的 1．从植物形态学认识主要果树树种的基本特征。 2．培养学生区别主要果树树种的能力。 二、实验器材 1．材料 (1)校园或果园内的果树植株：苹果、梨、桃、杏、李、樱桃、葡萄、山楂、沙果、海棠果、枣、柿、核桃、、石榴、无花果、银杏等主要果树树种。 (2)实验室果树标本：果园或植物园没有的果树枝、叶、花、果的蜡叶标本或浸泡标本。 2．用具 记载用具。 三、方法步骤 观察各种果树的主要特征，观察内容如下： 1．树性：乔木、小乔木、灌木、多年生草本。 2．树形：圆球形、圆锥形、半圆形、扇形。 3．树干：色泽、光滑度、树皮裂纹。 4．新梢：色泽、茸毛、皮孔、卷须。 5．叶芽：形状、着生状态、主芽、副芽。 6．花芽：形状、着生状态、单芽、复芽。 7．叶片：大小、形状、锯齿、叶柄、茸毛、色泽。 8．花：花序、单花、色泽、柱头、子房。 9．果实：大小、形状、色泽。 10．种子：大小、形状、色泽。 四、实验报告 1. 实验时，由学生独立进行观察记载。 2. 掌握各树种的主要特征并完成下表内容的填写。 主要果树树种形态特征记载表 观 察 项 目 树 性 树 形 树干 色 泽 光 滑 度 树批裂纹 新梢 色 泽 茸 毛 皮 孔 叶芽 形 状 着生状态 主 芽 副 芽 花芽 形 状 着生状态 主 芽 副 芽 叶片 形 状 锯 齿 茸 毛 色 泽 叶柄长短 花 花序、单花 色 泽 柱 头 数 子房位置 果实 大 小 形 状 色 泽 种子 大 小 形 状 色 泽 实验二 果实分类与构造的观察 一、实验目的 了解各类果实的解剖构造及可食部分与花器各部发育的关系，掌握各类果树果实构造的共同特点，为学习果树分类打基础。 二、实验器材 1.材料：苹果(或梨)、桃(或杏)、葡萄、核桃、板栗、枣、柿、柑桔、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗等果实，或果实的浸渍标本。 2.用具：水果刀、放大镜、绘图纸、铅笔和橡皮。 三、实验步骤 将各类果实.用水果刀切成纵剖面和横剖面，观察果实内各部的构造。 1．仁果类果实：包括苹果、梨、海棠果、山楂、枇把等果实，以苹果(或梨)为代表。果实主要由子房及花托膨大形成。子房下位，位于花托内，由5个心皮构成。子房内壁革质，外、中、壁肉质，可食部分为花托。 2．核果类果实：包括桃、杏、李、梅、樱桃和枣等果实。以桃(或杏)为代表。果实由子房发育形成。子房上位，由l个心皮构成。子房外壁形成外果皮，子房中壁发育成柔软多汁的中果皮，子房内壁形成木质化的内果皮(果核)。可食部分为中果皮。 3．浆果类果实：包括葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗和穗醋栗等果实。以葡萄为代表。果实由子房发育形成。子房上位，由l个心皮构成。子房外壁形成膜质状外果皮，中、内壁发育形成柔软多汁的果肉。可食部分为中、内果皮。浆果类果实因树种不同，果实构造有很大差异。除柿和猕猴桃、醋栗和穗醋栗的可食部分和葡萄相同外，草莓的可食部分为花托，树莓为中、外果皮。 4．坚果类果实：包括核桃、山核桃、榛子等果实。以核桃为代表。果实由子房发育形成。子房上位，由2个心皮构成。子房外、中壁形成总苞，子房内壁形成坚硬内果皮。可食部分为种子。 5．柑桔类果实：包括柑桔、橙、柚、柠檬等果实。以柑枯为代表。果实由子房类果实发育形成。子房上位，由8~15个心皮构成。子房外壁发育成具有油胞的外果皮，中壁形成白色海绵状中果皮，内壁发育成囊瓣，内含多数柔软多汁的纺锤状小砂囊的内果皮。可食部分为内果皮。 四、实验报告 绘制实际观察的仁果类、核果类、浆果类、坚果类和柑枯类果实的纵剖面和横剖面。 实验三 果树砧木种子生活力的测定与层积处理 一、实验目的 掌握果树砧木种子生活力测定及种子层积处理的方法。 二、实验器材 1.材料：砧木种子、干净河砂、层积容器(木箱或花盆)、染色剂（0.1%靛蓝胭脂红或曙红或5%红墨水)等。 2.用具：烧杯(500毫升)、培养皿、镊子、水桶、笊篱(漏勺)等。 实验步骤 （一）砧木种子生活力测定 l.形态鉴定法