第8章 糖代谢-1课件.ppt

糖代谢是指糖在生物体内的分解代谢和合成代谢。 糖的分解代谢是指大分子糖经酶促降解，生成小分子单糖后，进一步氧化分解成CO2和H2O，并释放出能量。 糖的合成代谢是由小分子物质或葡萄糖合成二糖或多糖,包括糖的合成和糖原的异生作用。 动物和大多数微生物所需的能量，主要是由糖的分解代谢提供的。 糖分解的中间产物，又为生物体合成其它类型的生物分子，如氨基酸、核苷酸和脂肪酸等，提供碳源或碳链骨架。 糖代谢与其它代谢相互联系，相互转化，构成代谢的统一体。 Things to Learn Pathway Energetics Regulation Cellular function / localization 例2 如果用14C标记在葡萄糖的1或者3或者5位碳 经酵解途径产生的丙酮酸的哪个碳原子被标记？ 答：本题重点在于考查葡萄糖经酵解进行降解的代谢途径。需要掌握糖酵解途径，尤其是己糖转化为丙糖时碳原子数进行了重新编号，一分为二时原来的123456位碳变为了321123。 所以，如果14C标记在葡萄糖的1位碳，则生成的丙酮酸的3位(甲基碳)被标记；如果14C标记在葡萄糖的3位碳，则生成的丙酮酸的1位(羧基碳)被标记；如果14C标记在葡萄糖的5位碳，则生成的丙酮酸的2位(羰基碳)被标记。 例3 糖酵解途径中能转移其高能磷酸键形成ATP的两个高能中间化合物是什么？指出其中哪个部分具有足够的能量驱动ADP的磷酸化。 答：糖酵解途径中有两个高能中间化合物，分别是甘油酸-1,3-二磷酸和磷酸烯醇式丙酮酸，都可以通过底物磷酸化的形式形成ATP。甘油酸-1,3-二磷酸的碳1位上的酰基磷酸键是一个混合酸酐键，比较活泼，具有较大的水解势能，而磷酸烯醇式丙酮酸的烯醇磷酯键非常活泼，具有很大水解势能。 例4 在厌氧条件下，肌肉中进行糖酵解为什么必须将丙酮酸还原为乳酸？该反应的NADH来源是什么？ 糖酵解过程中产生的NADH必须再生为NAD+才能使酵解不断进行下去，而厌氧条件下，NADH不能进入呼吸链再生，故必须以其他有机物作为电子受体而氧化再生。 在肌肉中，必须将丙酮酸还原为乳酸，才能使NADH被氧化再生，而糖酵解也才能进行下去。该反应的NADH来自糖酵解中的唯一一步氧化反应：甘油醛-3-磷酸在甘油醛磷酸脱氢酶作用下氧化为甘油酸-1,3-二磷酸。 例5 糖酵解的调节中，最主要的调节位点是哪步反应？哪些物质促进酵解？哪些物质抑制酵解？ 答：代谢途径的调节主要是对途径中的关键限速酶的调节，调节限速酶的效应物则与途径的生理作用有关。糖酵解作为分解代谢，生理作用是一方面产生能量(ATP)供生命活动所需，另一方面是产生代谢中间物为合成提供原料。所以能荷的状态和前体的需求是调节糖酵解的两个主要因素，需要能量和前体时酵解速度快，当能量和前体过剩时则酵解被抑制。 糖酵解的限速步骤是果糖磷酸激酶催化的从果糖-6-磷酸转化为果糖-1,6-二磷酸，所以该途径最主要的调节位点是果糖磷酸激酶的调节。能荷高，即ATP浓度高，磷酸果糖激酶被别构抑制，酵解减弱；能荷低，即ADP,AMP浓度高，酶活性恢复，酵解加快。柠檬酸是生物体内生物合成前体过剩的信号，故抑制糖酵解。果糖-2,6-二磷酸(肝中)是磷酸果糖激酶的正调节物，解除ATP的抑制，允许糖酵解在高能量状态的组织(肝)中也能进行，可使葡萄糖降解并转化为脂肪酸。 ⒋?-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰辅酶A(1步) ΔG0? = -33.44kJ/mol α-酮戊二酸 α-酮戊二酸脱氢酶系 琥珀酰辅酶A 第二次氧化脱羧，第三个调节点。 注意﹕ ①反应不可逆，反应释放的自由能足以形成一个高能硫脂键。 ②α-酮戊二酸脱氢酶系与丙酮酸脱氢酶系相类似，由?-酮戊二酸脱氢酶、二氢硫辛酰转琥珀酰酶和二氢硫辛酰脱氢酶及TPP、硫辛酸、FAD、NAD+、CoA、Mg2+组成。 ③NADH、琥珀酰CoA抑制酶活性;高能时，ATP、GTP反馈抑制；Ca2+对酶有激活作用。 ⒌由琥珀酰辅酶A生成琥珀酸(1步) 注意：琥珀酰辅酶A在琥珀酸硫激酶催化下，高能硫脂键的能量转移到GDP上,生成GTP,同时生成琥珀酸。然后GTP再与ADP生成ATP(三羧酸循环中唯一一次底物水平磷酸化)。 琥珀酰辅酶A 琥珀酸硫激酶 琥珀酸 Mg2+ Succinate thiokinase ATP+GDP + ADP ⒍琥珀酸被氧化生成延胡索酸(1步) 注意： 琥珀酸脱氢酶的辅酶为FAD，且还含有4Fe-4S组成的Fe-S蛋白，该酶位于线粒体内膜，是三羧酸循环中唯一与膜结合的酶，它直接与电子传递链相连。 琥珀酸脱氢酶 琥珀酸 延胡索酸 2 ⒎延胡索酸加水生成苹果酸(1步) 延胡索酸酶有立体异构选择性，H2O中OH和H是在双键反式加成，形成L型-苹果酸。 延胡索酸 苹