精细化工概论课件作者吴雨龙洪亮第二章节表面活性剂.pptVIP

影响CMC值的因素 疏水基↑， 不饱和键↑， 疏水基上带有极性基团（-F,-Cl…）， 亲水基越靠近烃链的中部， 亲水基对表面活性剂的CMC影响不大 非离子型表面活性剂的CMC大于离子型表面活性剂 影响乳状液稳定性的因素 两相的密度差 粒子大小的分布 1～2μm 黏度 搅拌速度 温度 非离子表面活性剂的浊点 在水溶液中的溶解度随温度上升而降低在升至一定温度值时出现浑浊，经放置或离心可得到两个液相，这个温度被称之为非离子表面活性剂的浊点。 按照表面活性剂在实际中的不同用途，要求分子中的亲水部分和疏水部分要有适当的比例。 如果亲水基的亲水性太强，在水中溶解度太大，不利于界面吸附。 若疏水性太强而亲水性太小，就不能溶于水。 因此，要求分子中亲水基的亲水性和疏水基的疏水性要有一定的比例，即整体亲水性应适当。 HLB值的计算 1、非离子表面活性剂的HLB值计算 HLB值的计算 HLB值的计算 2、离子型表面活性剂的HLB值计算 表面活性剂分子结构的最基本特征是分子内至少有一个亲水基团和一个亲油基团。表面活性剂的这种两亲性质，使其在水溶液或油溶液中具有某些其他有机化合物所不具备的特性。有关表面活性剂的性能、应用、理论、解释，都是围绕这种基本特征派生出来的。 * 一般而论作为一种乳化剂，表面活性剂必须满足： a 在所应用的体系中具有良