基于生物特征纹理信息的西瓜追溯标识算法设计与-ingentaconnect.pdfVIP

第 33 卷 第 18 期 农 业 工 程 学 报 Vol.33 No.18 298 2017 年 9 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Sep. 2017 基于生物特征纹理信息的西瓜追溯标识算法设计与实现 ※ 邢向阳，刘 峰，高俊祥 （华中农业大学信息学院，武汉 430070 ） 摘 要：为了将生物特征识别技术应用于追溯系统中的果品标识，该文提出了一种采用西瓜蒂外围纹理信息标识果品个 体的方法。该方法首先采集西瓜图像并在瓜蒂外围构造一个环形区域；将环形区域归一化后利用 Gabor 滤波器对图像纹 理进行特征提取及编码；然后通过计算码间的 Hamming 距进行纹理编码的匹配。在试验中，为 100 个西瓜在采后贮藏初 始、第 7 天和第 14 天各采集一幅图像并计算出 3 组每组 100 个纹理编码，将第 7 天、第 14 天的每一个编码与初始阶 段的每一个编码两两比对，累计完成 20 000 次比对证实西瓜纹理具有唯一性，不同个体的纹理特征各不相同。使用成对 数据的假设检验证实在采收后 14 d 内纹理特征不随时间的推移产生显著变化（P0.05 ）。通过理论和试验证实算法对平移、 尺度和旋转具有适应性，即西瓜在图像中的平移、尺度和旋转对 Hamming 距的计算不会产生显著影响（P0.05 ）。使用 最大类间方差法在 50 个西瓜的纹理编码内训练出判别阈值，并用该阈值判别另外 50 个西瓜 3 个时间点间相互比对生成 的 100 个来自同一个西瓜的 Hamming 距和 4 900 个来自不同西瓜的 Hamming 距，结果表明上述 Hamming 距均能正确判 别，准确率与召回率为 100%。该研究为农产品追溯系统的标识技术提供新的思路。 关键词：生物特征；纹理；算法；追溯系统；食品安全；特征提取 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.18.039 中图分类号：TP391.41 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2017)-18-0298-08 邢向阳，刘 峰，高俊祥. 基于生物特征纹理信息的西瓜追溯标识算法设计与实现[J]. 农业工程学报，2017，33(18)： 298－305. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.18.039 Xing Xiangyang, Liu Feng, Gao Junxiang. Design and implementation of watermelon traceable identification algorithm based on biometric texture information[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2017, 33(18): 298 － 305. (in Chinese with English abstract) doi ： 10.11