彩色海芋的栽培技术-生物产业自动化教学及研究中心.pdfVIP

彩色海芋的栽培技術 黃勝忠 海芋分類上屬於天南星科(Araceae) ，馬蹄蓮屬(Zantedeschia)植物，英文名稱 Calla lily 或 Arum lily 或 Gold calla ，原產地為南非，早在數百年前即引進歐洲開始 栽培，並在一百年前左右開始有海芋種間或屬間雜交種栽培，其屬名採源自十九世 紀的義大利植物學者 G. Zantedeschi 之名。紐西蘭的海芋發展，早期由育種家興趣 栽培，育成不少種間雜種系統，才開始切花外銷。然近五年來因切花外銷日本數量 極為可觀，五年間的外銷金額自紐幣 30 萬增至 200 萬，增加了近 750% ，而使紐西 蘭海芋生產成為國際矚目的焦點。為研究改進種球及切花生產技術，在紐西蘭北島 特成立研發中心，不少有關育種及栽培生產技術之研發工作均積極進行當中。 彩色海芋不但因色彩鮮麗，更具有極耐久的瓶插壽命，深受消費者喜愛，但目 前種球昂貴，且栽培困難易受軟腐病與毒素病的危害，切花產量少價位高，本省約 自四、五年起透過經銷商進口種球，開始嘗試栽培，近一兩年來有意栽培之業者漸 增，因栽培中遭遇之問題日益嚴重，且栽 培技術未能掌握或因種球成本過高，是屬 於高風險