道明中学97学年第一学期第二次段考ㄧ年级生物科试题范围24.docVIP

道明中學97學年度第一學期第二次段考ㄧ年級生物科試題 範圍：3-2~4-3 出題老師：李芝嫻 一、選擇： （C ）人體內有許多不同的酵素，能幫助體內進行一些消化作用，下列有關酵素的敘述，何者錯誤？ˉ(A)酵素能在生物體外進行反應ˉ(B)酵素的成分是蛋白質ˉ(C)酵素的活性在80℃的環境中比在20℃的環境中大ˉ(D)不同的酵素適合作用的酸鹼度也不同。 （B ）蔬菜、水果及肉類放在冰箱內可保新鮮，是因為低溫環境對於食物有什麼作用？　(A)增加食物的色香味　(B)降低酵素的反應速率　(C)將糖轉變為澱粉　(D)殺死細菌。 （ C ）小紅作「唾液中酵素與澱粉分解的實驗」，取四支試管如下表方式裝置，並放在室溫下30分鐘後，各試管分別加入2mL本氏液加熱檢驗，則溶液顏色變化最明顯的是哪一支試管？　(A)甲　(B)乙　(C)丙　(D)丁。 （ D ）酵素具有專一性，請問何謂「專一性」？　(A)一種酵素只能在某一段消化道中發揮作用　(B)一個酵素只能作用一次，不能重複作用　(C)一種酵素只能在某一酸鹼範圍內進行反應　(D)一種酵素只能促進特定物質的反應進行。 （ C ）有關植物葉部構造的敘述，下列何者錯誤？ˉ(A)表皮細胞具有保護葉片的功能ˉ(B)葉綠體是行光合作用的主要場所ˉ(C)保衛細胞主要的功能是保護葉片ˉ(D)葉脈負責