幼儿的、学龄前、学龄、青少年、老年营养.ppt

特 殊人群营养2;幼儿营养;幼儿的生理特点;幼儿合理膳食;幼儿合理膳食原则（1）;幼儿合理膳食原则（2）;幼儿合理膳食原则（3）;特定人群膳食指南—《1-3岁幼儿喂养指南》;学龄前儿童营养;学龄前儿童：3～6岁 生理特点： 身高、体重增长较婴幼儿相对减慢，但仍稳步增长 神经系统发育逐渐完善 咀嚼及消化能力仍有限 注意力分散，无法专心进食，在食物选择上有自我作主的倾向;学龄前儿童营养需要;㈡ 营养需要 ⑴ 能量、蛋白质、脂肪 ;⑵ 矿物质;⑶ 维生素;学龄前儿童合理膳食原则;特定人群膳食指南—《学龄前儿童膳食指南》;学龄儿童营养;学龄儿童：6～12岁 生理特点： 体格稳步增长 除生殖系统，其他器官系统发育逐渐接近成人 独立活动能力增强 可以接受成人的大部分饮食 ;学龄儿童的营养需要;学龄儿童的合理膳食原则;青少年营养;青春期 由儿童到成人的过渡时期，从体格生长突增开始，到骨骼完全融合，躯体停止生长，性发育成熟而结束。年龄范围为10～20岁。;青春期发育的年龄分期;青春期发育的总特点;青少年的营养需要;青春期的营养需求（一）;青春期的营养需求（二）;青春期的营养需求（三）;青春期的营养需求（四）;青春期的营养选择;特定人群膳食指南 ——儿童青少年膳食指南 ;老 年 营 养;如何加强老年保健、延缓衰老进程、防治各种老年常见病，已成为当前生物医学研究领域的重大研究课题