12-13版初中化学金榜学案精练精析：课后达标训练 10.3远离有毒物质（鲁教版九年级下）.docVIP

课后达标训练 【基础达标近年来，建筑装潢装饰材料进入家庭。调查发现，经装修的居室中有装潢装饰材料缓慢释放出的化学物质浓度过高，影响人体健康。这些化学物质中最常见的是(　　)　　　　　　　　　　B.SO2 C.甲醛等有机物蒸气 D.臭氧吸烟有害健康”。我国政府规定：从2010年5月1日起，公共室内禁止吸烟。烟草燃烧释放的有害物质中，能与血红蛋白结合引起中毒的是(　　)尼古丁B.一氧化碳焦油D.甲醛(2012·苏州中考)人误服重金属盐中毒后，为了减轻毒性，可服用下列物质中的(　　)水B.食盐水鸡蛋清D.肥皂水学习了“化学与健康”的知识后，同学们就这一话题发表见解，以下观点你认为正确的是(　　)含有碳元素的化合物都属于有机化合物人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取应该禁止使用食品防腐剂霉变的食品和超过保质期的食品不能食用(2012·聊城中考)使用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是(　　)添加大量防腐剂的肉类制品添加工业明胶的老酸奶、果冻用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡的海鲜包装袋中充入氮气的食品最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是(　　)检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好某综合实践活动小组在调查市场时发现下列现象，并提出了整改建议。你认为所提建议中，不安全或违法的是(　　)海鲜在夏天容易腐烂变质：建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐海鲜在夏天容易腐烂变质：建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜大米保存不当易发霉、生虫：建议将其低温、干燥贮存，还可用适量的大蒜头D.蔬菜汁饼干易氧化变质：建议包装饼干时，加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封8.(2012·宁波中考)2012年5月，广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲HCHO)有毒，可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，引起蛋白质变性。(1)甲醛是一种有刺激性气味的气体，易溶于水，这些属于甲醛的________性质。(2)食品安全至关重要。根据以上信息，食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害。请你提出一条合理的建议：。(2011·济南中考)国家卫生部规定：自2011年5月1日起，室内公共场所禁止吸烟。香烟燃烧产生的烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁和焦油，这三种物质被称为香烟的三大杀手，试回答下列问题： (1)在一氧化碳、尼古丁和焦油三种物质中，属于无机物的是______________________________________________________________________________。(2)尼古丁的化学式为C，该物质的一个分子中，C、H、N三种原子的个数之比为________(填最简整数比)。(3)尼古丁中，C、N两元素的质量之比为________(填最简整数比)。(4)下列说法中，不正确的是____________(填写下列各项的序号)。吸烟会产生依赖性焦油能诱发细胞病变被动吸烟无害生活中应远离有毒物质知能提升下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是(　　) 2.物质的性质决定物质的用途，而物质的利用是一把双刃剑，如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳，食用这种木耳后，会危害人的身体健康；而在游泳池中通过加入适量的硫酸铜，则能起到消毒杀菌作用。下列叙述中，错误的是(　　)铜离子可以杀菌，但摄入过多的铜离子会损害人体健康用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色，则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡铁制玩具掉入游泳池中，表面会析出少量红色物质若误服硫酸铜溶液，可立即饮用大量的牛奶，并马上送医院诊治(2012·遵义中考)食品安全问题已引起人们广泛关注。下列行为没有违反《中华人民共和国食品安全法》、不会对人体健康造成危害的是(　　)利用地沟油制售食用油在牛奶中添加三聚氰胺，提高牛奶含氮量 在食盐中添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘元素 在生产豆芽过程中添加尿素、恩诺沙星、无根剂等非食品添加剂(2011·淄博中考)具备化学知识会(　　)用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富利用高温杀毒的原理是高温能够破坏蛋白质的生理活性人体所需要的热量约70%来自糖类，其他来源主要是由淀粉提供的尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草下列有关蛋白质的叙述中，错误的是(　　)A.蛋白质在高温或遇到硝酸、重金属盐等时会发生变性蛋白质的组成元素的种类和原子的数目改变称之为变性煎蛋时，蛋白质会因高温而变性酒精可使细菌中的蛋白质变性重金属盐可使人中毒，当人误食重金属盐时，可以喝大量牛3 mL鸡蛋清