饲料中添加壳寡糖和或霉菌毒素吸附剂对.PDFVIP

动物营养学报２０１７，２９（１１）：４０３６⁃４０４７ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１７．１１．０２５ 饲料中添加壳寡糖和／ 或霉菌毒素吸附剂对 凡纳滨对虾生长性能、非特异性免疫力及 抗病力的影响 １ ２ １ １ ２ １∗ 黄钦成 　 申光荣 　 谭北平 　 章　 双 　 黑文静 　 董晓慧 （１．广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室，湛江 ５２４０８８；２．深圳市裕农科技股份有限公司，深圳 ５１８１１０） 摘　 要： 本试验旨在研究在饲料中单独或联合添加壳寡糖（ＣＯＳ）和霉菌毒素吸附剂（ＭＡ）对 凡纳滨对虾（Ｌｉｔｏｐｅｎａｅｕｓ ｖａｎｎａｍｅｉ）生长性能、非特异性免疫力及抗病力的影响。 首先配制基础 饲料（Ｃ０ 组，作为对照组），然后在基础饲料中分别添加 １００ ｍｇ／ ｋｇ ＣＯＳ（Ｃ０．１组）、２５０ ｍｇ／ ｋｇ ＋ ＋ ＣＯＳ（Ｃ０．２５组）、２ ５００ ｍｇ／ ｋｇ ＭＡ（Ｍ２．５ 组）、１００ ｍｇ／ ｋｇ ＣＯＳ ２ ５００ ｍｇ／ ｋｇ ＭＡ（Ｃ０．１ Ｍ２．５ ＋ ＋ 组）、２５０ ｍｇ／ ｋｇ ＣＯＳ ２ ５００ ｍｇ／ ｋｇ ＭＡ（Ｃ０．２５ Ｍ２．５组），共制成６种等氮等脂的试验饲料，投 喂初重为（０．２３±０．０２） ｇ 的凡纳滨对虾８ 周。 每组设３ 个重复，每个重复放养４０尾对虾。 结果 ＋ ＋ 表明：１）Ｃ０．１ Ｍ２．５组的特定生长率、增重率显著高于Ｍ２．５组（Ｐ＜０．０５），Ｃ０．１ Ｍ２．５组的饲料 ＋ ＋ 系数最优，显著低于其他各组（Ｐ＜０．０５），Ｃ０．１ Ｍ２．５组的蛋白质效率最高并显著高于除Ｃ０．２５ ＋ Ｍ２．５组外的其他各组（Ｐ＜０．０５）；Ｃ０．１ Ｍ２．５ 组的虾体粗蛋白质含量较 Ｃ０．１组显著升高（Ｐ＜ ＋ ＋ ０．０５），虾体粗脂肪含量较Ｃ０．１组显著降低（Ｐ＜０．０５）。 ２）Ｃ０．１ Ｍ２．５、Ｃ０．２５ Ｍ２．５组血清中碱 ＋ 性磷酸酶（ＡＫＰ）活性均显著低于Ｃ０．１和Ｃ０．２５组（Ｐ＜０．０５），Ｃ０．１ Ｍ２．５ 组血清中超氧化物歧 ＋ 化酶（ＳＯＤ）、酚氧化酶（ＰＯ）活性均显著高于Ｍ２．５和 Ｃ０．１组（Ｐ＜０．０５），Ｃ０．１ Ｍ２．５ 组血清中 ＋ 丙二醛（ＭＤＡ）含量显著低于Ｃ０．１组（Ｐ＜０．０５）；Ｃ０．１ Ｍ２．５ 组肝胰腺中ＭＤＡ 含量显著低于 ＋ ＋ Ｃ０．１组（Ｐ＜０．０５），Ｃ０．２５ Ｍ２．５ 组肝胰腺中ＡＫＰ、ＰＯ、ＳＯＤ、溶菌酶（ＬＺＭ）活性比Ｃ０．１ Ｍ２．５