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旅游管理专业本科实践教学基地建设研究综述
摘 要:实践教学基地建设对提高旅游管理专业实践教学质量具有重要作用,普遍受到国内学者的广泛关注与研究。基于知网十年来(2006―2016)相关文献的阅读梳理,整理了国内高校本科实践教学基地建设的研究成果,主要集中于基地建设重要性的认识、基地建设的现状及策略方面的探讨。总结了旅游管理专业实践教学基地建设的研究内容,评述了研究的不足及发展趋势,希冀对旅游管理专业本科实践教学基地的建设有所帮助。
关键词:旅游管理专业;本科;实践教学基地
中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1008-4428(2017)05-172 -03
实践教学基地建设是开展实践教学,提高教学质量的第二课堂,在专业实践教学体系中具有重要的作用。旅游管理专业具有较强的实践性与应用性,学科本身的特点引起了国内学者对实践教学的普遍关注与研究,有关基地建设的研究也在逐渐增多。本文通过对知网十年来(2006―2016年)相关文献的梳理,整理了实践教学基地研究的成果,主要集中于以下几个方面:
一、高校本科实践基地建设的重要性研究
实践教学基地是培养人才的重要载体,是高等院校孵化创新创业型人才的重要场所。对于实践基地建设在高等教育中发挥的作用,陈健认为稳定的实践基地是保证实践教学活动开展的基本前提,实习基地设施条件的好坏直接影响实践教学的质量。张安富认为实践基地是有机整合“产学研”的最佳平台,是提高学生综合素质、青年教师业务能力、学生就业竞争力的有效途径。张昱等认为实习基地的建设为学生勤工俭学提供了必要的条件和服务,是利用社会资源办学的必要手段;学习与创业的结合,益于增强学校与社会之间的联系,培养学生的创新精神,提高学生的综合能力。唐文彬认为实践教学是高级应用型人才培养的重要形式,基地的建设满足了社会和企业对应用型人才的需要,是本科院校发展的必然选择。覃广伟等提出实践教学基地的建设可以有效提高应用型人才的培养质量,实现企业所需与高校人才培养的“零距离”对接,同时,校外基地的建设是拓展就业空间的良好途径。
二、实践教学基地建设存在的问题研究
实践教学基地是高等院校实践教学系统的重要组成部分,是实践教学开展的载体。近年来,实践教学基地在一定发展的基础上,普遍存在以下几方面的问题:
(一)基地建设的认识问题
传统的教育思想将实践教学看做理论教学的附属,压低实践教学的地位,制约了实践教学质量的提高。诸多学者提出高校对实践教学的重视性认识不足,致使基地建设投入经费较少,基地数量稀缺;实习内容简单,建设模式单一;师生之间缺乏有效的交流,仍然采用单一化、灌输式的教学方式;指导思想上的不明确,理念的偏差,使实践教学与科研、社会实践相脱离,教学流于形式,无法在学生的实习、实训环节中发挥实质性的作用。
(二)校企合作的问题
校企合作缺乏有效的动力机制,双方合作过程中并未建立有效的互惠共赢机制。存在校企合作形式单一,层次较低,合作缺乏整体的设计与长远的规划。企业参与实践教学的热情不高,校外实习效果欠佳,以至于基地难以长期运行,形成稳定的教学环境。校企双方联络的不畅,导致高校人才的培养与市场、企业的要求相去甚远。
(三)实践教学基地的师资问题
实践教学要求教师既要有丰富的理论知识,又要具有相应的实践经验。目前高校教师队伍大都缺乏岗位的实战历练,所学知识从理论到理论,实践动手能力难以应对市场需求;教学过程存在生搬硬套的现象,创新性明显不足;企业方面的师资则主要针对企业内部员工或是同行业员工培训,对高校讲授的课程和不同程度的学生缺乏相应的了解,实践教学通常达不到预期的效果。
(四)基地管理问题
高校实践基地管理方面的制度不完善,确保实践教学成效的质量考核、保障体制等文件缺乏;对高校及企业所要承担的“产学”教育责任缺乏相应约束力的政策法规;学生在校外的实践环节仅有实习指导老师,缺少专门的实践教学管理人员,学生实习过程的实际表现,难以取得合理的全方位评价;从部分院校的实践教学设计来看,配套的评价管理体系和激励机制明显滞后。据此学生实习过程中存在较大的盲目性和随意性,实践教学质量较难保证。
三、实践教学基地建设的对策研究
为解决高校实践教学基地建设存在的问题,学者们对如何进行基地建设进行了较多的探索与实践,提出了实践教学基地改革的思路与对策,综合起来有以下几个方面:
(一)提高实践教学基地建设的认识
实践基地建设的前提必须使高校转变观念,充分认识基地建设对学生综合素质提高的重要性。在学校“顶层设计”中重视实践教学,改善学生实践教学的条件,重视实践基地建设;结合专业特色,合理设置实习项目,调整实习课程时间,创新实践教学方法,促进实践教学
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