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- 2017-11-26 发布于天津
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淀粉分子葡萄糖分子
如果人体摄入的油脂过多会怎样呢? 2、当人的体力消耗过大或体弱 多病时,都需要补充能量,和同学讨论一下,在上述两种情况下应分别通过什么方式来补充能量? 答:体力消耗过大时,应服用糖类食物来补充能量;体弱多病时,应服用蛋白质食物来补充能量。 * 第一节 食物中的有机物 1.有机物: 通常人们把含有碳元素的化合物叫做有机化合物(简称有机物) 如:汽油、蜡烛、塑料、淀粉、蔗糖等。 2.无机物: 把除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物(简称无机物) 如:酸、碱、盐和氧化物等。 为什么会变黑呢? 剩余的主要是碳—所以是黑色 我们在做米饭、炒菜时 饭菜烧焦了??? 瓜 果 类 面 食 类 肉 食 类 蔬菜类 地球上的一切生命体中都含有有机物,“有机”一词 的含义最早就是“来自于生命体”的意思。 有机物的种类繁多,已发现的3 000多万种物质中 90% 以上是有机物。 最简单的有机物是——甲烷,其化学式为(CH4 )。 ! 3. 少数含碳元素的化合物,如CO、CO2、H2CO3和碳酸盐,具有无机化合物的特点,因此把它们划为无机化合物。 练习1:下列物质属于有机物的是( ) A. H2CO3 B. CaO C. Ca(OH)2
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