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浅析肉制品加工企业如何应对猪肉价格上涨 目 录 摘要 1 关键词 1 前言 2 1. 猪肉价格上涨对肉制品企业发展的影响 3 1.1企业生产成本增加 3 1.2渠道利润下降 3 1.3消费者出现消费疲软 3 2. 猪肉价格上涨的原因及分析 3 2.1饲料价格和雇工费用的上涨 3 2.2养殖户的减少 4 2.3 生猪和能繁母猪存栏数锐减导致货源大减 4 2.4去年猪肉价格偏低对猪价上涨推波助澜 4 2.5疫病 4 3. 猪肉价格上涨后肉制品企业的应对措施 4 3. 1低成本塑造品牌 4 3. 2加强企业管理，创优秀品牌，不断提升竞争力 5 3. 3进一步加强企业联结基地和农户建设 5 3.4成本预测及成本管理 6 3.5加强内部管理,降低企业运行成本 6 结论 7 参考文献 8  摘 要 企业的成本关系着企业利润的多少，而企业原材料价格的高低直接影响着企业的成本。而近几年来猪肉价格的上涨更是让肉制品加工企业产生了不小的影响。在这种影响下，本文从猪肉价格上涨对肉制品企业发展的影响，猪肉价格上涨的原因，猪肉价格上涨后肉制品企业的应对措施三方面，分析了肉制品企业如何面对在猪肉价格上涨的情况。 关键词： 猪肉价格上涨 ； 影响 ； 应对措施 前 言 肉制品加工业与人民生活关系密切，其发展前景依然很好，但由于行业介入门