2017酒店财务总结.docVIP

20?17?酒店?财务?工作?总结? ?自X?月初?进入?z集?团以?来，?在匆?忙之?中，?不经?意间?20?17?年就?过去?了。?回顾?这一?年来?，我?在z?集团?的主?要工?作就?是不?断地?对财?务工?作进?行指?导、?调整?、更?正和?规范?。通?过近?一年?的努?力，?目前?基本?上使?HA?NS?集团?的财?务工?作走?向了?正轨?：资?金、?成本?、费?用基?本上?得到?了有?效的?控制?，堵?塞了?各种?财务?漏洞?，会?计帐?务处?理和?财务?报表?的编?制也?基本?上达?到了?规范?化的?要求?。 ?由于?多年?来积?压的?历史?问题?较多?，在?进行?财务?规范?化工?作时?，难?免会?遇到?各种?各样?的困?难，?但在?董事?长、?总裁?和某?总的?大力?支持?下，?有各?公司?财务?人员?的积?极配?合，?财务?工作?基本?上得?以顺?利进?行。?财务?的规?范化?工作?不是?一蹴?而就?的，?只能?根据?实际?情况?，一?点一?点地?更正?，一?步一?步地?调整?，以?规范?化为?最终?目标?，不?断地?进行?完善?。下?面分?别就?一年?来我?在酒?店管?理公?司、?中餐?连锁?管理?公司?、快?餐连?锁管?理公?司、?物流?中心?开展?的财?务工?作做?一个?总结?汇报? ? ? 一?、酒?店管?理公?司 ?酒店?管理?公司?是z?集团?最大?的经?济实?体，?财务?工作?上的?问题?相对?突出?，2?01?7年?我的?大部?分时?间和?精力?都集?中在?酒店?管理?公司?，所?进行?的财?务整?改工?作具?体而?繁琐?，大?致包?括业?务程?序方?面、?财务?程序?方面?、会?计帐?务处?理和?报表?编制?及财?务管?理方?面、?规章?制度?的制?定方?面和?其他?重要?的工?作。? 调?整了?收银?、输?单、?开牌?的归?口隶?属关?系。? ? 2?. ?针对?收银?总台?经常?出现?重复?收款?、套?券、?套卡?的现?象，?调整?收银?主管?和收?银员?的工?作职?责和?工作?内容?，并?制定?了总?台突?击检?查的?制度?，设?计出?《出?纳总?台收?款盘?点表?》，?并对?突击?检查?的具?体内?容进?行规?定。?从根?本上?杜绝?了总?台套?卡、?套现?的现?象。? ? 3?. ?设计?出《?卡、?券赠?送审?批单?》、?《总?台赠?券登?记表?》，?对卡?、券?的赠?送进?行规?定限?制。? ? 4?. ?针对?某酒?楼销?售人?员利?用赠?券套?现的?情况?，调?整收?银结?帐的?方式?，从?而杜?绝了?某酒?楼销?售人?员套?现的?现象?再次?发生?。 ? ? ? 5?. ?对总?台借?支现?金进?行规?定。? ? ? ?6.? 调?整鞋?吧开?牌员?的工?作职?责和?工作?内容?，对?开牌?员的?手牌?清点?与交?接进?行调?整，?使开?牌员?专心?于开?牌工?作和?手牌?保管?与清?点工?作，?防止?手牌?丢失?或丢?失后?找不?到责?任人?。 ? ? ? 7?. ?调整?输单?员的?工作?，去?掉不?属于?输单?员工?作职?责的?内容?，使?输单?员能?够在?高峰?期专?心输?单，?高峰?期后?仔细?核单?，防?止跑?单。? ? ?8.? 对?收银?台、?吧台?的纪?律管?理进?行规?定，?对营?业区?的电?脑使?用管?理进?行统?一规?定。? ? ?9.? 对?超时?退房?，进?行规?定。? ? ?10?. ?设计?出《?物料?消耗?日报?表》?，强?调严?格执?行《?物料?消耗?日报?表》?，以?有效?监控?营业?区及?二级?库房?的各?种低?耗品?和消?耗品?。 ? ? 1?. ?设计?出《?工程?维修?记录?单》?，以?对工?程维?修材?料进?行严?格的?监控?。 ? ? 2?. ?设计?出新?的《?布草?送洗?回收?统计?表》?以加?强对?布草?的监?管。? ? ?3.? 设?计出?《办?公用?品领?用登?记表?》，?加强?了办?公用?品入?库、?领用?登记?手续?。 ? ? 4?. ?针对?库管?员私?用库?房物?品、?在库?房内?吸烟?的情?况，?而拟?定出?新《?库房?管理?规定?》。? ? ?5.? 针?对物?流中?心发?货与?各店?收货?单据?无法?对应?的情?况拟?订出?《库?房程?序规?定》?并颁?布施?行。? 财?务程?序方?面 ?设计?、更?改会?馆和?某酒?楼的?《营?业日?报》?，为?提高?财务?处理?和分?析的?效率?起到?决定?性的?作用?。 ? ?2.? 调?整核?单程?序，?对酒?水单?、技?师单?、商?品外?卖单?的单?据填?写和?传递?进行?调整?，防?止跑?单、?漏单?