物理技术在麻竹开发利用中运用..doc

物理技术在麻竹开发利用中运用 摘要：竹笋生产、加工与销售,逐步成为一种独立的工业体系。深度开发和高效利用竹笋具有广阔的市场前景。我省竹类资源相当丰富,栽培和利用历史悠久。系统组装、配套国内外现有相关成果、技术和专利,并就关键技术进行突破研究。大力发展竹笋,走产业化道路,对调整结构,优化资源配置,振兴贫困地区经济具有非常现实的意义。对麻竹生长特性和竹笋物理性状与营养成分研究表明,麻竹天然无污染、绿色无公害食品系1.1.麻竹笋Dendrocalamus latiflorus）属于禾本科Gramineae牡竹属 乔木状竹类。地下茎合轴型。竹属巨型的笋材两用竹，主产于两广、福建等地，栽培历史悠久，是华南重要经济竹种之一。麻竹适应性广，粗生易长，笋用竹在种植的次年就有收益，采收时间一般从月至月，种植后第3年进入丰产期，管理好的竹笋每年亩产可达3000-3500公斤，种植效益可观是我国的传统食品,是人们喜爱的营养丰富的蔬菜。竹笋的营养丰富。据科学分析，它含糖、脂肪、蛋白质，还有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及磷、铁、钙、镁等微量元素。在竹笋的蛋白质中，至少含有十六到十八种不同成分的氨基酸，特别是人体必要的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、丙氨酸等等，都有一定的含量。在100 g鲜笋中含氨基酸总量约2 g竹笋还有丰富的纤维素，可以促进肠子的蠕动，帮助消化，防止便秘。竹笋还可作药物，对浮肿、腹水、急性肾炎、喘咳、久泻、久痢和糖尿病等有一定疗效。竹笋还含有人体必需的多种微量元素,如se和ge等。鉴于竹笋具有高蛋白、低脂肪和含se等微量元素,加上其丰富的食用纤维,因此被人们誉 1.3.1竹类植物具有以下特点： （ １）生长迅速。一株竹从出笋到成竹仅需２个月左右，再经２年材质生长，就可砍伐利用。 （ ２）成林快，更新期短。新竹经 ２—４年的生长，就可采伐更新。 （ ３）产量高。竹林竹材产量较其它以树种的产量高。经 ６—７ 年的栽培进入 盛产期后，筇竹、方竹每年每亩可产竹上材１吨左右，产笋１００千克左右。 （ ４）可持续利用。竹类植物通过一地次造林，只要科学管理，合理利用，每 年都能生产竹材、竹笋，可利用100年以上。 （ ５）水土保持，水源涵养效果较好。散生竹、混生竹具有强大的地下鞭根系统，纵横交错，保土性强。通过竹林林冠截流，竹叶层使地表径流转化为地下径流，涵养水源，生态效益明。 （ ６）四季常绿，绿化效果明显。竹类植物不分海拔高低，气候冷暖，一年四季常青，绿化效果较理想。 二、麻竹中的生物因素分析 １．埔田是属于亚热带季风暖湿气候，具有四季分明、温暖湿润、冬暖春早、夏热秋凉、无霜期长的特点，适宜麻竹栽培。电离辐射电离辐射是一种有足够能量使电子离开原子所产生的辐射。?一种辐射来源于一些不稳定的原子，这些放射性的原子(指的是放射性核素或?放射性同位素)为了变得更稳定，原子核释放出次级和高能光量子(γ射线)。?上述过程称为放射性衰变。?例如，自然界中存在的天然核素镭，氡，铀，钍。?此外，存在于人类活动(例如在核反应堆中的原子裂变)和自然界活动，同?样它们也释放出电离辐射。在衰变过程中，辐射的主要产物有α，β和γ?射线。X射线是另一种由原子核外层电子引起的辐射。?离子是一类带电的粒子，在自然界广泛存在。离子可以通过气体放电人为获得。当原子或分子被电离而失去一个或几个电子时就成为正离子；相反，俘获一个或几个电子就称为负离子。由于离子是带电的，在电场的作用下会向同一方向运动，许多向同一方向运动的离子就形成离子束。??? 根据离子所携带的能量的高低，分为高能离子和低能离子。能量小于1MeV时都属于低能离子。离子在自然界中广泛存在，环境中有离子，生物体内也含有离子。生物体内的离子在生命活动如代谢、运输等方面起着十分重要的作用。环境中的离子，如宇宙射线离子、放射性元素的衰变离子，由于具有较高的能量，当与生物体作用时，往往产生辐射损伤。通过放电产生离子并用电场对离子进行加速、聚焦，使离子沿一个方向打在物体表面上的过程被称为离子注入。利用低能离子的辐射损伤，可以对农作物进行品种改良；同时，由于低能离子具有刻蚀和沉积作用，可用于介导转基因和固体材料的表面改性。已在水稻、小麦、玉米等作物上获得有益变异，育成多个品种激光 激光L a s e r ——Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation ）,按发音译为莱塞、镭射),原义是受激辐射引起的光放大。20世纪人类重要的发明，1960年6月美国休斯敦公司研究所33岁的梅曼在量子电子学发展的基础上研制出了第一台红宝石激光器。我国第一台激光器是1961年在上海研制成功的。1917年，爱因斯坦首先指出，在光辐射中存在三种辐射过程。一是处于高