农作物营养失调症状图谱.ppt

植物营养失调症 N 营养失调 一、氮缺乏 氮不足时植株生长矮小，分枝分蘖少，叶色变淡，呈浅绿或黄绿，色泽均一，尤其是基部叶片。 因氮易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用，首先从下部叶片开始黄化，逐渐扩展到上部叶片，黄叶脱落提早。株型也发生改变，瘦小、直立，茎杆细瘦。根量少、细长而色白。侧芽呈休眠状态或枯萎。花和果实少。 成熟提早。产量、品质下降。   水稻缺氮根系细长，下图为分蘖期正常水稻根系粗壮和缺氮水稻的细长根系。　 氮不足时玉米植株生长矮小，叶色变淡，呈浅绿或黄绿，色泽均一，尤其是基部叶片。成熟提早；产量、品质下降 玉米缺氮典型症状，缺氮使下位叶黄化，叶尖枯萎，常呈“V”字形向下延展。　 氮在玉米的全生育期都很重要，关键时期缺氮，会使得穗小，蛋白质含量低，穗尖籽粒不饱满。下图为玉米穗的营养失衡症状。  小麦缺氮在叶片上的症状：氮不足时小麦植株生长矮小，分蘖少，叶色变淡，呈浅绿或黄绿，色泽均一，尤其是基部叶片。因氮易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用，首先从下部叶片开始黄化，逐渐扩展到上部叶片，黄叶脱落提早。  小麦缺氮在根系上的表现：氮不足时小麦根系生长受到影响，根发育不良、量少、细长颜色发白。 大豆一生只是在生长前期需要氮肥，一旦根系的根瘤固氮作用启动就不再需要追加氮素，图为大豆缺氮。缺氮大豆叶片（左）淡绿色，随后均匀变黄 油菜苗期氮肥不足生长不良，叶色从幼叶到老叶，依次褪淡至淡红带黄色,。 缺氮油菜抽苔期，根系特别细长 图1：苹果枝条缺氮严重造成早期落叶。图2 ：枝条叶片自下而上变黄。图3 ：苹果缺氮叶小和果也小。图4：苹果缺氮症状：叶片较小，叶色黄绿，叶柄发红，与枝条夹角变窄。　 烟草缺氮症状：下部叶片发黄焦枯。因缺氮导致烟叶小而单位面积重量低，烤后叶薄而轻。 二、氮过量 氮过量时营养生长旺盛，植株高大细长，节间长，叶片柔软，腋芽生长旺盛，开花少，座果率低，果实膨大慢，易落花、落果。 禾本科作物秕粒多，易倒伏，贪青晚熟； 块根和块茎作物地上部旺长，地下部小而少。 过量的氮与碳水化合物形成蛋白质，剩下少量碳水化合物用作构成细胞壁的原料，细胞壁变薄，所以植株对寒冷、干旱和病虫的抗逆性差。 果实保鲜期短，果肉组织疏松，易遭受碰压损伤。可用钾肥纠正氮过量症状。 二、氮过量 P 营养失调 一、磷不足 缺磷时植株生长缓慢、矮小、苍老、茎细直立，分枝或分蘖较少，叶小，呈暗绿或灰绿色而无光泽 茎叶常因积累花青苷而带紫红色。 根系发育差，易老化。 由于磷易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用，故症状从较老叶片开始向上扩展。 缺磷植物的果实和种子少而小。成熟延迟。产量和品质降低。　　  小麦缺磷在根系上的表现：缺磷小麦根系发育差呈浅褐色，根量稍偏少，易老化。 玉米缺磷，叶片小，叶尖和叶缘红紫色，缺磷严重时老叶叶尖枯萎呈黄色或褐色。 缺磷水稻植株紧束呈“一柱香”株型，生长迟缓不封行，叶片及茎为暗绿色或灰兰色，叶尖及叶缘常带紫红色，无光泽。缺磷水稻未老先衰。  缺磷造成水稻的千粒重降低 缺磷水稻植株矮小、茎细、分蘖少，颜色由深绿转为浅绿或黄色。　 大豆缺磷对比试验（水培），缺磷植株矮小。 左图：不施磷小区大豆；右图：施磷小区大豆 油菜缺磷症状子叶期即可出现，叶小色深，背面紫红色，真叶迟出，直挺竖立，随后上部叶片呈暗绿色，基部叶片暗紫色，尤以叶柄及叶脉为明显，有时叶缘或叶脉间出现斑点或斑块。分枝节位高，分枝少而细瘦，荚少粒小。生育期延迟。 油菜缺磷，从幼叶到老叶，叶色从暗绿，暗紫至紫红 缺磷油菜与健康油菜对比，左边缺磷油菜植株矮小，还在开花，右边正常油菜植株高大，已经结荚。加拿大曼尼托巴省Waskada　 甘蓝缺磷外部叶片红紫色 白菜缺磷，外叶呈紫红色 棉花缺磷叶色暗绿，蕾、铃易脱落，严重时下部叶片出现紫红色斑块，棉铃开裂，吐絮不良。 黄瓜缺磷整株矮小发僵，暗绿，老叶出现红褐色焦枯 烟草缺磷症状：磷肥不足时叶片颜色黑绿、直立，叶片狭窄色暗，老叶斑枯，烟株生长缓慢，叶狭长而色暗绿,烤后无光泽。　 花椰菜石英砂和草炭混合基质无磷栽培，叶片僵直 桃缺磷症状：左侧叶片为早期缺磷症状，多见于当年枝条的下半部，因含紫色素出现青铜色。中间枝条上叶片出现花斑，卷曲。右侧叶片缺磷严重，继而脱落。 苹果缺磷 左图：叶生长不良 右图：叶面青铜色 磷过量 磷过量植株叶片肥厚密集，叶色浓绿，植株矮小，节间过短，营养生长受抑制，繁殖器官加速成熟，导致营养体小，地上部生长受抑制而根系非常发达，根量多而短粗。 谷类作物无效分蘖和瘪粒增加；叶菜纤维素含量增加；烟草的燃烧性等品质下降。磷过量常导致缺锌、锰等元素。 　 K 营养失调 一、钾不足 　缺钾时纤维素等细胞壁组成物质减少