外国人过圣诞节的习俗.doc

外国圣诞的习俗 　　英国 ??? 在英国，从10月份起就开始着手准备圣诞节的用品了。街道上大大小小的商铺都装饰上了松树枝、圣诞蜡烛、松树枝、核桃以及花生串等，在各大商场也能看到装扮的美丽缤纷的圣诞树。从12月1日起，英国的街道上开始有许多的圣诞老人，他们去看望可爱的孩子们，从他们背的大袋子中掏出些小礼物送给路人，圣诞的气息蔓延在整个国家。到了平安夜晚上，孩子们将一支长长的红色布袜子挂在壁炉旁边，因为他们相信圣诞老人会在他们进入梦乡的时候从烟囱顶爬下来，将圣诞礼物放在红袜子里。如果是听话的孩子会得到美味的巧克力，如果是不听话的孩子，将会得到一只鞭子，来提醒他们。每个孩子盼望着自己一觉醒来得到的是美味的巧克力。? ? 关于过圣诞都要准备一双新袜子，这里还有一个传说。古时有位老妈妈，家境不好，三个成年女儿因没钱买嫁妆而嫁不出去。一年的圣诞夜，女孩把袜子放在炉灶边便睡了。第二天醒来一看，袜里装满了金钱和礼物，据说这是圣诞老人在夜间，从烟道进来送给女孩的，从此，女孩过节总要买一双新袜，等待圣诞老人送来礼物。 ? ? 　 12月25日中午的午餐十分重要的节日聚餐，餐桌上不可或缺的是火鸡、炸菜花和蔬菜条是必不可少的美味，一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜，吃一小角已心满意足了!圣诞布丁亦是传统食品。他们认为圣诞节必须吃得痛快。所以圣诞大餐极为丰富，包括猪肉、烤火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼......等等，烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运!家里每一个人都有一份礼物，连仆人也有，礼物都在圣诞节的早晨分赠。有时逢唱诗班逐门逐户唱圣诞歌时，他们也会被主人请进屋里，招待茶点或赠予小礼物。 　　 　　 　　德国 对于德国人来说，圣诞节有着很多不同的宗教和民俗传统。德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。 在圣诞节到来前的两周，人们会把家里和门前的花园、街道打扫干净，然后布置上各式各样的圣诞饰品来显得自家的喜庆。德国人钟爱圣诞树也是根据一个传说故事流传下来的习俗，圣诞节时家家都要用枞树枝或松柏枝搭一棵巨大的常青树，叫圣诞树，上面饰以灯烛，挂上小礼品，象征圣诞树会给全家带来金钱和幸福。到了平安夜，每家都会有装饰得很漂亮的圣诞树，在圣诞树下一家人一边听圣诞歌曲一边品尝圣诞甜点-姜汁饼，交换礼物并互致问候。孩子们通常会得到一个巧克力做成的圣诞老人。 对于一向比较严谨的德国人来说，圣诞节他们都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。? ??? ??? 　　法国 法国圣诞节前后总会下雪，白雪皑皑，景色优美。虽说法国是个很浪漫的国家，但法国人并不会花很多心思去装扮圣诞树，甚至很多法国家庭在圣诞节都不会购买圣诞树，他们会将一些松枝摆放在家里。不过每一个细心的法国主妇都灰花很多心思去把每个房间都整理得很有节日气氛，就连自己家的花园里的松树都有可能被修剪成各种生动可爱的动物形象。在圣诞节购物期间，法国各地都可以买到名叫“玛丽亚”和“约瑟夫”的人物形象商品，有可能是玩偶也可能是巧克力等食品。到了平安夜晚上，法国人习惯在一起共进晚餐，家人同往年长兄姐家中团聚共享圣诞餐，并分享一年来家中要事。偶有家人不和之事，亦常因圣诞欢聚而尽释前嫌，言归于好。故圣诞节在法国人眼中，视为仁慈和睦的日子。 ? 餐桌上的各种禽类的胸脯肉，尤其是火鸡胸肉，自己烤制的巧克力及巧克力点心也是全家人的最爱，巧手的主妇还会精心包装一些自己烘烤的巧克力点心作为礼物送给邻居。在作过圣诞弥撒之后，便会聚在一起开怀畅饮，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，一醉方休，醉度圣诞。法国是香槟和白兰地的故乡，很受人欢迎，节日夜，人们更要狂饮，谓之喝圣诞酒，不分男女老少都要饮，求个吉利。、 法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人。树干似的蛋糕Buchedenoel，便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征! 当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放