存货与进货管理.ppt

连锁企业门店营运与管理 ——进货和存货作业管理 项目介绍： 进货与存货是门店销售的基础，这两项工作将直接影响门店的经营绩效。要使门店的进货与存货作业完善和效率化，门店必须与总部密切配合，按照作业程序操作，合理进货并妥善管理。 学习目标： 能力目标：会按照订货流程进行订货，会进行进货作业并验收，会进行退换货作业，能够在与其他门店进行调拨作业。 知识目标：掌握订货流程及注意事项，进货作业流程；了解验收人员的工作职责、注意事项；掌握退换货及调拨作业管理。 社会目标：能够与总部配送中心和供应商良好沟通，解决发生的问题。 学习内容： 1．订货作业流程及注意事项； 2．进货作业流程； 3．收货作业管理； 4．退换货作业，调拨作业 进货和存货作业管理目录 门店存货作业管理 2 3 1 门店进货作业管理 一、订货作业流程 二、进货作业流程 三、收货作业流程 四、退换货作业 五、调拨作业 一、仓库作业管理 二、坏品处理作业 任务1：门店进货作业管理 便利店是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。在当今是比较有竞争优势的，因为人们去超市市场需要花费很多的时间，要驱车到前往，卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力；结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦，以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是