食品安全基本知识培训课件.ppt

《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》 第八十四条? 取得食品生产许可证的产品经国家监督抽查或者省级监督抽查不合格的，责令限期整改；整改到期经复查仍不合格的，吊销食品生产许可证。 取得食品生产许可证的产品经国家监督抽查或者省级监督抽查，涉及安全卫生等强制性标准规定的项目或者反映产品特征性能的项目连续2次不合格的，吊销食品生产许可证。 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》 第八十六条? 伪造、变造、冒用食品生产许可证证书、QS标志或者食品生产许可证编号的，责令改正，没收违法生产销售的产品，并处违法生产销售产品货值金额等值以上3倍以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 食品安全法第85条规定有下列情形之一的: 没收违法所得、违法生产经营的食品、工具、设备、原料等物品； 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千以上五万元以下罚款； 货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款； 情节严重的吊销许可证： 食品安全法第85条规定：违法的十种情形 一、用非食品原料生产食品或在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品； 二、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品； 三、生产经营营养成份不符合食品安全