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- 2017-12-05 发布于湖北
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有机物类别 取代反应 卤代反应 饱和烃、苯和苯的同系物、卤代烃等 酯化反应 醇、羧酸、糖类等 水解反应 卤代烃、酯、二糖、多糖、蛋白质 硝化反应 苯和苯的同系物等 加成反应 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等 1.重要的有机反应类型与主要有机物之间的关系 本章重点提示 消去反应 卤代烃、醇等 氧化反应 燃 烧 绝大多数有机物 酸性KMnO4溶液 烯烃、炔烃、苯的同系物等 直接(或催化)氧化 酚、醇、醛、葡萄糖等 还原反应 醛、葡萄糖等 聚合反应 加聚反应 烯烃等 缩聚反应 苯酚与甲醛;多元醇与多元羧酸;氨基酸等 与浓硝酸的颜色反应 蛋白质 与FeCl3溶液显色反应 苯酚等 2. 酸、水、醇三者羟基氢的活泼性 酸水醇 1.常见重要官能团的检验方法 官能团种类 试 剂 判断依据 碳碳双键或 溴的CCl4溶液 红棕色褪去 碳碳三键 酸性KMnO4溶液 紫色褪去 卤素原子 NaOH溶液,AgNO3和稀硝酸的混合液 有沉淀产生 醇羟基 钠 有氢气放出 酚羟基 FeCl3溶液 显紫色 浓溴水 有白色沉淀产生 醛 基 银氨溶液 有银镜生成 新制Cu(OH)2悬浊液 有砖红色沉淀产生 羧 基 NaHCO3溶液 有CO2气体放出 2. 最简式相同的有机物 (1)CH:C2H2、C4H4(乙烯基乙炔)、C6H6(苯、棱晶烷、盆烯)、C8H8(立方烷、苯乙烯)。 (2)CH2:烯烃和环烷烃。 (
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