中国别样茶与慢病防治-世界中医药.pdfVIP

世界中医药　２０１５年８月第１０卷第８期 ·１１３９· 中国别样茶与慢病防治 １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ 许利嘉 　姜保平 　何春年 　肖　伟 　彭　勇 　肖培根 （１中国医学科学院药用植物研究所，北京，１０００９４；２教育部中草药物质基础与资源利用重点实验室，北京，１００１９３） 摘要　伴随人口老龄化的压力，越来越多的人饱受慢性疾患的困扰，同时，随着现代理念的提升，人们的健康意识也在逐 步加强。近年来，除超级水果和蔬菜之外，茶饮在慢病防治方面不仅开始被广大群众接受，也倍受科学家们的关注。对民 间长期饮茶经验的调查发现，茶饮在调整机体代谢不平衡、保持身心健康方面有很大的潜力，往往对某些慢性疾患产生较 好的预防甚至治疗的作用。文章针对中国别样茶与慢性代谢性疾病的防治作用结合课题组的研究进展作一总结。 关键词　中国别样茶；慢性代谢性疾病；胰岛素抵抗；肿瘤 ＮｏｎＣａｍｅｌｌｉａＴｅａａｎｄＣｈｒｏｎｉｃＭｅｔａｂｏｌｉｃＤｉｓｅａｓｅ １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ ＸｕＬｉｊｉａ ，ＪｉａｎｇＢａｏｐｉｎｇ ，ＨｅＣｈｕｎｎｉａｎ ，ＸｉａｏＷｅｉ ，ＰｅｎｇＹｏｎｇ ，ＸｉａｏＰｅｉｇｅｎ （１ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＭｅｄｉｃｉｎａｌＰｌａｎｔＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＭｅｄｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅ，ＰｅｋｉｎｇＵｎｉｏｎＭｅｄｉｃａｌＣｏｌｌｅｇｅ， Ｂｅｉｊｉｎｇ１００１９３，Ｃｈｉｎａ；２ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＢｉｏａｃｔｉｖｅＳｕｂｓｔａｎｃｅａｎｄＲｅｓｏｕｒｃｅｓＵｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆＣｈｉｎｅｓｅＨｅｒｂａｌ ＭｅｄｉｃｉｎｅＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＥｄｕｃａｔｉｏｎ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１００１９３，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ　Ｍｏｒｅｐｅｏｐｌｅａｒｅｓｕｆｆｅｒｉｎｇｆｒｏｍｃｈｒｏｎｉｃｄｉｓｅａｓｅｓｗｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｉｎｇａｇｉｎｇｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ；ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，ｐｅｏｐｌｅａｒｅｐａｙｉｎｇｉｎ ｃｒｅａｓｉｎｇａｔｔｅｎｔｉｏｎｔｏａｈｅａｌｔｈｙｌｉｆｅ．Ｉｎｒｅｃｅｎｔｙｅａｒｓ，ｅｘｃｅｐｔｆｏｒｓｕｐｅｒｆｒｕｉｔｓａｎｄｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，ｔｅａｄｒｉｎｋｉｓｐｏｐｕｌａｒｉｎｂｒｏａｄｍａｓｓｅｓａｎｄ ａｌｓｏａｔｔｒａｃｔｓｔｈｅａｔｔｅｎｔｉｏｎｏｆｓｃｉｅｎｔｉｓｔｓ．Ａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏｔｈｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎｏｎｒｉｃｈｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅｓｏｆｆｏｌｋｔｅａｄｒｉｎｋｉｎｇ，ｉｔｂｅｎｅｆｉｔｅｄｒｅｇｕｌａ ｔｉｎｇｍｅｔａｂｏｌｉｓｍｉｍｂａｌａｎｃｅａｎｄｈａｄｇｒｅａｔｐｏｔｅｎｔｉａｌｏｎｋｅｅｐｉｎｇｈｅａｌｔｈａｎｄｃｏｕｌｄｐｒｅｖｅｎｔ，ｅｖｅｎｔｒｅａｔ，ｓｏｍｅｃｈｒｏｎｉｃｄｉｓｅａｓｅｓ．Ｉｎｔｈｉｓ ｒｅｖｉｅｗａｒｔｉｃｌｅ，ＣｈｉｎｅｓｅｎｏｎＣａｍｅｌｌｉａｔｅａｗｈｉｃｈｈａｖｅｔｈｅｆｕｎｃｔｉｏｎｏｆｃｈｒｏｎｉｃｄｉｓｅａｓｅｓｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎｗｅｒｅｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ． ＫｅｙＷｏｒｄｓ　ＮｏｎＣａｍｅｌｌｉａｔｅａ；Ｃｈｒｏｎｉｃｍｅｔａｂｏｌｉｃｄｉｓｅａｓｅ；Ｉｎｓｕｌｉｎｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ；Ｃａｎｃｅｒ 中图分类号：Ｒ２８２７１ 文献标识码：Ａ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７３－７２０２．２０１５．０８．００３ 　　近２０年来，随着中国社会经济的快速发展和居 生问题，即通过调整饮食的方式来预防疾病的发生。 民生活水平的提高，我国居民的膳食结构和生活方 中国茶文化源远流长，茶饮是颇受欢迎的一种方式， 式发生了巨大变化，慢性代谢性疾病的患病率急剧 不少人通过日常饮茶来达到防三高的目的，已有科 上升。因此，寻找经济有效的方法用于慢性疾病的 学报道证实，茶多酚能够预防高脂饮食引起的代谢 预防及控制显得尤为迫