微生物法在检测牛奶中氯霉素残留的应用-河北师范大学学报.pdfVIP

微生物法在检测牛奶中氯霉素残留的应用-河北师范大学学报.pdf

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微生物法在检测牛奶中氯霉素残留的应用-河北师范大学学报

29 1 () Vol.29 No. 1 2005 1 Journal of Hebei Normal University (Natural Science Edition) Jan. 2005 微生物法在检测牛奶中氯霉素残留的应用 1 2 1 1 宋 杰 , 宋燕青, 王勇鑫 , 赵宝华 ( 1. , 050016; 2. , 050019) : , , ., ; , , . : ; ; ; :S 859. 84 :A : 1000-5854(2005) 01-0085-03 ( chloramphenicol, CA ) , , , , [ 1] [ 2] . , , , , . , . [3] [ 4] , [5~ 7] [8,9] . , , , . , , . , , . , , . , , , . 1 1. 1 仪器与设备 AB204-N ( Mettler-toledo Group) , LDZX-40BI ( ) , ( HX-840) , ( eppendorf) , ( ) , ( ) . 1. 2 药品与试剂 () , ( SIGMA , 99.0%) , ( ) , ( ) , ( ) , ( ) , ( ) , pH (pH5. 5~ 9.0) , NaOH( ) , ( ) , ( ) , ( ) . * :2004 04 27; : 2004 06 20 :() ; ( 2003088) : ( 1983 ) , , , , . 86 () 29 1. 3 实验材料 . 2 2. 1 快速检测试纸法 2. 1. 1 . 2 ( , 1 , ) . , , 2 , 1 . , 5 min . () , 10 min ( 20 min) . 2. 1. 2 C ( ) , T ( ) , T C , , , 3 Lg/ L; T C , , 3 Lg/ L, T ; C , . 1. 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2. 1. 3 0, 1, 2, 3, 4, 5 Lg/ L , . , Q( ) \3 Lg/ L , T C , . 3 ( 1 d 3 ) , 7 d 3 . Q( ) 4, 5Lg/ L , T C ; Q( ) 3 Lg/ L , [ 16%[ 21% , . 2. 2 棉签法 0, 1. 5, 2.0, 4. 5 mg/ L , 1~ 4. 10 g 1. 5 g 3g 1g 17g 1 L , pH 7. 8~ 8. 0; , , , 4 ( 5~ 8) , 37 e , , , . 2. 1

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