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无纺布挂式立体栽培普通白菜研究

研究论文 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2016(10):52-58 无纺布挂式立体栽培普通白菜研究 刘 萍 杜庆平 汤朋先 徐顺飞 王艺霏 (扬州市职业大学,江苏省农业安全生产与环境保护工程技术研究中心,江苏扬州225009) 摘 要 :以无纺布作栽培基质,设计了一套适用于小型叶菜栽培的水肥一体化轻简栽培系统。以普通白菜品种扬州青1号和 高梗白为试材,采用裂区试验设计,研究该栽培模式下不同营养液浓度对普通白菜生长指标和生理指标的影响。结果表明, 营养液浓度对普通白菜地上部鲜质量、可溶性糖含量、叶片叶绿素SPAD值均有极显著影响;随着营养液浓度的增加,两个 普通白菜品种的地上部鲜质量、可溶性糖含量和叶绿素SPAD值均呈现先增加后降低的趋势,根系丙二醛含量则呈现先降低 后升高的趋势;125%全价营养液处理有利于提高普通白菜地上部鲜质量、可溶性糖含量和叶片叶绿素SPAD值,并保持根 系较低的丙二醛含量。 关键词 :普通白菜;挂式立体栽培;无纺布;营养液浓度 普通白菜〔Brassica campestrisL.ssp.chinensis 系统;并结合夏季高温及立体栽培水肥一体化浇灌  communis   别名小白 特点,设置不同营养液浓度水培试验,旨在筛选出 (L.)Makinovar. TsenetLee〕 菜、小青菜、小油菜,具有种类和品种繁多、生长 该系统下普通白菜立体栽培的适宜营养液浓度,以 期短、适应性广等特点,可周年生产与供应,对 期为夏季小型叶菜安全高效生产提供参考。 人们的健康饮食生活意义重大。江苏地处我国中 1 材料与方法 东部地区,夏季高温、时有暴雨等恶劣天气,叶 .  试验地点 菜类蔬菜“死苗”现象突出;且生产上病虫害发生 1 1 严重,防治极为困难,叶菜“伏缺”严重。叶菜类 试验于2014年在江苏省农业安全生产与环境 蔬菜保鲜期短,不耐贮运,主要依靠当地生产,而 保护工程技术研究中心(32°24′N,119°26′E)试 城市周边用于蔬菜种植的良田越来越少。孙艳军等 验大棚内进行。该地区属于亚热带季风性气候区, (2009)、徐溟等(2013)对夏季叶菜的栽培提出 四季分明,冬季寒冷干燥,夏季高温多雨(表1)。 表  试验地区 年 ~ 月的气候条件 了一些改良方法,如采用无土栽培、防虫网栽培等, 1 2014 6 9 但措施单一、效益与投入产出比增长不明显。本试 月份 平均温度/℃ 降雨量/mm 日照时数/h 6 24.0 75.3 128.2 验从夏季小型叶菜生产现状着手,结合小型叶菜生 7 27.1 248.2 117.7 育期短、株型小、根系浅、质量轻、需水量大等特点, 8 27.4 312.4 114.2 以及夏季大棚休整闲置的状况,避开土传病害和土 9 22.4 121.1 80.1 壤寄生虫卵的污染,选用无纺布作栽培基质,设计 注:表中数据来源于扬州市气象局。 .  水肥一体化轻简栽培系统 了一套适用于小型叶菜栽培的水肥一体化轻简栽培 1 2 栽培系统主要包括贮液池1个,水泵1台,滴 刘萍

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