第十一单元课题一、生活中常见的盐(第一课时)0.ppt

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第十一单元课题一、生活中常见的盐(第一课时)0

复分解反应发生的条件 反应物的要求 : 金属氧化物+酸 盐+酸 碱+酸 盐(可溶 )+碱(可溶 ) 盐(可溶 )+盐(可溶 ) 生成物的要求 :沉淀or气体or水 (三选一 ) } (有一种反应物可溶即可 ) 1、酸和碱作用生成盐和水的中和反应是否也属复分解反应?为什么? 答:属于复分解反应。因为“酸+碱→盐+水”符合复分解反应的概念,两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物。 ??? 2、分析归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应,它们的生成 物有什么特点? 答:生成物都含有气体或有水或有沉淀。 基本反应类型比较: 化 合 反 应 分 解 反 应 置 换 反 应 复 分 解 反 应 定 义 由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应 由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应 由一种单质与一种化合物反应,生成另一种单质与另一种化合物的反应 由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应 类 型 A+B→AB AB→A+B+ …… AB + C→A +BC AB + CD→ AD+ BC 特 征 反应物为多种而生成物只有一种, 即“多变一” 反应物只有一种而生成物有多种, 即“一变多” 反应物与生成物都是两种,且都是单质和化合物 反应物和生成物都为化合物 OH- NO3- Cl- SO42- CO32- H+ 溶、挥 溶、挥 溶 溶、挥 NH4+ 溶、挥 溶 溶 溶 溶 K+ 溶 溶 溶 溶 溶 Na+ 溶 溶 溶 溶 溶 Ba2+ 溶 溶 溶 不 不 Ca2+ 微 溶 溶 微 不 Mg2+ 不 溶 溶 溶 微 Al3+ 不 溶 溶 溶 —— Mn2+ 不 溶 溶 溶 不 Zn2+ 不 溶 溶 溶 不 Fe2+ 不 溶 溶 溶 不 Fe3+ 不 溶 溶 溶 —— Cu2+ 不 溶 溶 溶 —— Ag+ —— 溶 不 微 不 酸、碱、盐的溶解性(20℃) 口诀 钾、钠、硝酸、铵盐溶 盐酸盐不溶氯化银 硫酸盐不溶硫酸钡 碳酸盐只溶钾、钠、铵 钾、钠、钙、钡的碱能溶 常见五酸都易溶 另外:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,而且还不溶于稀硝酸 1、判断下列复分解反应能否发生: H2SO4 + NaNO3—— Na2SO4 + BaCl2—— 2HNO3 + K2CO3—— KNO3 + NaOH—— 不能 BaSO4↓+ 2NaCl 2KNO3 + CO2↑+H2O 不能 课题1 什么是盐: 酸的组成: 碱的组成: H++酸根 金属离子+OH- 化学中的盐是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物 常见的金属离子: 常见的酸根离子: Na+、K+、Cu2+、Ca2+、Mg2+ Cl-、SO42-、CO32-、NO3-、PO43- 请写出5种常见盐的化学式: KCl、MgSO4、Cu(NO3)2、Na2CO3、CaCl2 …… 原从水中来, 不敢水中行。 人人都要我, 无我食不成。 (打一物质) 食盐 你知道吗? 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,这里的“盐”指的是什么物质? 氯化钠有哪些性质和用途? 氯化钠(NaCl) 2.用途: 医疗上:配制生理盐水(100g水中含有0.9g医用氯化钠)、用盐水消毒和漱口等。 农业上:用10%-16%的氯化钠溶液来选种。 食品业:用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,使这些食品风味独特,还延长保质期。 工业上:重要的化工原料。 交通上:将氯化钠撒在雪上,可使路面积雪消融,减少事故的发生。 你知道吗? 哪些地方蕴藏有大量的食盐? 西 藏 千 年 盐 井 死 海 青 海 盐 湖 乌 克 兰 盐 矿 粗盐 粗盐 粗盐 粗盐 粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等)。请设计方案将粗盐进行初步提纯(即除去其中的泥沙)。 粗盐提纯的步骤: 称量(左物右码)(粗盐) 溶解 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?) 称量(精盐) 计算产率 玻璃棒起什么作用? 加快食盐的溶解速率 玻璃棒起什么作用? 引流 玻璃棒起什么作用? 搅拌,使液体受热均匀,防止液滴飞溅 注意:蒸发皿中出现较多固体时,就应停止加热。 蒸发的步骤; (1)放置酒精灯 (2)固定铁圈位置 (3)放置蒸发皿 (4)加热并搅拌 (5)停止加热借余热蒸干。 利用下表计算精盐的产率。 溶解粗盐/g 精盐/g 精盐产率/% 将你的实验结果与同学们进

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