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超高效液相色谱-飞行时间质谱法高通量筛查乳制品中20种镇静剂
第 40 卷 分析化学 (FENXI HUAXUE) 研究 第期
2012 年月 Chinese Journal of Analytical Chemistry ~
: /
DOI 10.3724SP.J.1096.2012.20555
超高效液相色谱 飞行时间质谱法
-
高通量筛查乳制品中 种镇静剂
20
1 * 2 3 1 3 2
严丽娟 张 洁 潘晨松 林立毅 张欣怡 申河清
1 ( , )
厦门出入境检验检疫局 厦门361012
2 ( , , )
中国科学院城市环境研究所 城市环境与健康重点实验室 厦门 36102 1
3 ( , )
美国布鲁克道尔顿公司北京代表处 北京 100081
, ,
摘 要 利用超高效液相色谱/高分辨飞行时间质谱 结合数据库 建立了乳制品中20 种镇静剂的高通量筛
。 , , ,
查方法 样品以乙腈和酸化乙腈沉淀蛋白质和脂肪 冷冻离心浓缩 经超高效液相色谱分离 采用电喷雾离子
, , , 。
源 正离子模式 基质匹配法进行定量分析 可在 9 min 内对 20 种镇静剂进行高通量筛查和定量分析 镇静剂
, ,
的质量浓度在 1~500 mg/L 或 5~1000 mg/L 范围内具有较好的线性关系 检出限为 0.3~1.5 mg/L 定量限为 1~
。 , , 。
5 mg/L 在 5 和 50 mg/L 添加水平时 平均回收率为76.1% ~108.2% 相对标准偏差为2.5% ~9.0% 利用 Target-
, 。 ,
Analysis 软件建立镇静剂数据库 并应用于加标样品的筛查分析 通过数据库比对 样品中添加的镇静剂被
, , , ,
全部筛查出来 鉴定准确度达到了 100% 保留时间偏差小于0.1 min 质量偏差小于3 mDa 同位素峰形匹配度
。 , 。
大于 89.5% 利用本方法对购自超市的8 个不同品牌的
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