中国吸油烟机产业战略版图重构.doc

中国吸油烟机产业战略版图重构 作者：胡春霞 日期：2009-08-05 目前中国吸油烟机新战略版图由浙派、粤派、川派、海派四大新产业集群形成。四大吸油烟机集群由于受到地域、文化、企业观念等多方面的影响，也表现出了各自不同的特点。 ??? 目前中国已成为世界吸油烟机生产的大国，不仅年生产数量超过3000万台，吸油烟机产品也开始出口，2008年年出口额近30亿元人民币，帅康吸油烟机已出口到世界家电王国日本，国外著名家电品牌如伊莱克斯、西门子的吸油烟机也在国内OEM生产。 ??? 吸油烟机庞大的制造优势，使中国吸油烟机成为“中国制造”的风景，也自然形成特定的产业战略版图。 一、中国吸油烟机旧战略版图：三大产业集群 ??? 所谓产业集群，即企业依靠其地理位置的聚集，利用区域性市场的特点，增大市场联系的稳定性，减少市场交易费用，维护了社会分工产生的利益，一批产业相关的企业群集在一个相对集中的地区，既彼此竞争又互相协作的一个区域。 ??? 中国吸油烟机原产业集群由浙、粤、青岛三大产业集群构成。但青岛仅因海尔吸油烟机一枝独秀。而海尔品牌的影响力在冰箱、洗衣机和电热水器。厨卫产品一直难成大规模。 ??? 因此中国吸油烟机由浙、粤、青岛组成的三大产业集群的旧战略版图渐渐被新战略版图替代。 二、中国吸油烟机新战略版图：四大产业集群 ??? 目前中国吸油烟机新战略版图由浙派、粤派、川派、海派四大新产业集群形成。四大吸油烟机集群由于受到地域、文化、企业观念等多方面的影响，也表现出了各自不同的特点。 ??? 广东产业集群 ??? 广东吸油烟机产地主要指珠江三角洲家电制造集群，主要以佛山市顺德区和中山为主，兼及深圳和珠海。目前珠江三角洲家电企业生产吸油烟机的企业不下500家，甚至几乎每个家电企业都可贴牌生产吸油烟机，企业数量要远远超过长江三角洲。 ??? 广东是国内厨卫家电规模最大的集群地，在上世纪八、九十年代，吸油烟机一直是广东厨卫家电的支柱产业，浙江家电集群很多企业是为广东企业做配套的。但广东厨卫集群过度追求市场占有率，靠价格上量，为了成本优势，不少企业偷工减料，配件材质越用越差，导致产品质量整体下降。尽管广东厨卫集群产量很大，但总体产业利润薄，广东厨卫高溢价品牌比例缺乏，“低价格”吸油烟机成了广东厨卫集群鲜明的“原产地形象”。 ??? 广东地理位置近海，交通方便，在这里诞生了众多的企业。 ??? 广东吸油烟机集群特点表现为： ??? (1)吸油烟机企业规模都相对较小，主要集中于佛山、顺德两地区，实力良莠不齐，表现为中等偏小； ??? (2)偏重低成本战略，生产工艺质量相对偏低，很难生产出较高产品价值的产品，其价格相对低廉，有少数企业为迎合三、四级市场，用降低产品用材标准、偷工减料的方式，以降低成本，增加三、四级市场竞争力； ??? (3)缺乏全国性的品牌的企业建设理念，所以很难诞生吸油烟机的标杆品牌； ??? (4)价格偏低，由于广东集群缺乏一线品牌拉动，所以仍以中低售价为主。 ??? 浙江产业集群 ??? 浙江吸油烟机产业集群：以宁波、嵊州、杭州构成三大家电版块，著名的吸油烟机企业有帅康、老板、方太、奥田、樱奇、欧琳等。 ?? 宁波以生产高价值吸油烟机产品为主，嵊州地区是浙江吸油烟机的主要研发和制造产地，配套完善。嵊州许多企业主要从事OEM运作，在长时间的企业运作中积累了一定实力。在特定的市场，也有着一定的影响力。但嵊州吸油烟机企业综合规模但还相对较小，与杭州、宁波两地的品牌相比，由于缺乏大品牌的拉动，嵊州产业集群普遍缺乏强势竞争力。 ??? 浙江产业集群特点表现为： ??? (1)较早地走品牌路线，并占据全国70%以上高端市场份额，企业专业、规模较大； ??? (2)产品高品质、制造工艺的高标准，选材上乘，善于创新； ??? (3)销售价格高，主要面对一、二级市场，所以价格也较高。 ??? 四川产业集群 ??? 四川吸油烟集群企业源起于一批为广东厨卫产品做代理的中小经销商。川渝地区低消费限制了吸油烟机产品的溢价，迫使一批经销商到广东OEM吸油烟机。经销商转行做企业本来起步就低，又有经销商唯利是图的短浅目光和投机心理，再受广东“低价与拼装”产品思维的影响，更加追求低价格而不做品牌。 ??? 由于川帮的企业大都一开始是生产零配件的企业，在原始资金积累后，转而进入组装整机生产或OEM生产，四川企业更愿意运用低价竞争来谋生存，忽略了品牌营销策略的重要性。 ??? 另外，早期川帮吸油烟机企业主大多是从配件作坊主、代理商转型而来的，对企业品牌营销和品牌建设意识的天然匮乏，导致他们始终处于市场下风位置。 ??? 川帮吸油烟机企业近年一直在主推的近吸式吸油烟机，主要采用厨具通用件，以组装拼凑为主，为此生产的近吸式吸油烟机不具备扎实的原创技术，工艺粗糙。