我国农业废弃物资源化利用的现状与发展.doc

我国农业废弃物资源化利用的现状与发展 高丹1 李国学1※ 姜文娟1 （1中国农业大学资源与环境学院，北京 100193） omprehensive utilization and development of Agricultural Residues in China Gao Dan1 Li Guoxue1※ Jiang Wenjuan1 (College of Resources and Environmental Sciences, China Agricultural University, Beijing 100193) Abstract: Agricultural residue is polluting the agriculture environment，but also a kind of renewable biological resources. The utilization status of agricultural residue as energy，fertilizer，feed and material were reviewed. The deficiency of agricultural residue comprehensive utilization was summarized，and the development prospect of agricultural residue utilization under circulatory agriculture was discussed. Key words: agricultural residue；comprehensive utilization；utilization status；circulatory agriculture 1 引言 农业废弃物(agricultural residue)是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质，主要包括：农林业生产过程中产生的植物残余类废弃物，畜牧渔业生产过程中产生的动物类残余废弃物，农业加工过程中产生的加工类残余废弃物和农村城镇生活垃圾等。通常我们所说的农业废弃物主要指农作物秸秆和畜禽粪便[1]。近年来，随着种植业、养殖业的迅速发展，中国已经成为世界上农业废弃物产出量最大的国家[2,3]。目前我国每年产生畜禽粪便26.0 亿t，农作物秸秆7.0 亿t，蔬菜废弃物1.0 亿t，乡镇生活垃圾和人粪便2.5 亿t，肉类加工厂和农作物加工场废弃物1.5 亿t，林业废弃物（不包括薪炭林）0.5 亿t，其他类的有机废弃物约有0.5 亿t[4]，其中畜禽粪便和农作物秸秆产生量居于首位。 农业废弃物的大量产生带来一系列的生态破坏和环境污染问题。我国是农业大国，也是农作物资源最丰富的国家之一[5]然而我国秸秆资源浪费严重，简单的焚烧增加了空气污染指数，严重地污染大气环境；畜禽粪便年排放量呈现出逐年增加的趋势表1，这些有机废液、废物未经处理随意排放，尤其是畜禽养殖场和养殖小区产生的粪便数量大而且集中[6]，不仅造成严重的资源浪费，而且造成严重的水体污染、有机污染和生物污染直接导致面源污染和水体富营养化相关资料显示，2000年禽畜粪便进入水体流失率高达25 %-30 %。另外从畜禽粪便的土地负荷来看，我国总体的土地负荷警戒值己经达到0.49[7]。随着中国养殖业的进一步发展，畜禽粪便排放量还会进一步增大，由此造成的环境污染将会更加严重[8-10]。 表1 不同年份全国畜禽粪便排放情况[11]年份 全国畜禽粪便总量（亿t） 相当于同期工业固体废弃物的倍数 1999 19.0 2.4 2000 17.3 2.7 2002 18.84 3.4 2004 272.2 2008 30.0 5.0 从资源经济学的角度来说，农业废弃物既是农业环境的主要污染源，同时又是巨大的可再生生物资源[2]。它本身就是某种物质和能量的载体，是农业生产和农村居民生活中不可避免的一种非产品产出[12]。因此处理农业废弃物的根本途径在于资源化利用[13]这对于保护生态环境，推动农业可持续发展和增强中国农产品市场竞争力具有重大意义。 数以几十亿的农业废弃物已经成为中国最大的潜在资源库[14]。表2显示的是畜禽粪便中主要的可利用成分[15]；表3显示的是不同秸秆类型中几种营养元素的含量情况，秸秆中还含有大量粗蛋白质、粗纤维、木质素等，这些成分是农作物生长所必需的营养物质。因此充分研究和利用农业废弃物，不仅可减少资源危机，还能带来可观的生态效益、经济效益和社会效益[16]。 表2 畜禽粪便中主要可利用成分种类 干物质含量（%） 可利用氮/(kg·t-1) 总磷/(kg·t-1) 总钾/(kg·t-1)