苏南地区浅圆仓进口大豆三温变化特性研究.pdfVIP

粮食储藏 Grain Distribution Technology 苏南地区浅圆仓进口大豆三温变化特性研究 褚洪强 （中央储备粮镇江直属库，镇江 212006 ） 摘 要：在苏南地区高温高湿环境条件下，使用浅圆仓储藏进口大豆时，粮温容易受到外温、仓温的 影响。本文对浅圆仓储藏进口大豆时的三温变化、水平方向粮温的变化和垂直方向粮温的变化进行了研 究，探讨了三温变化特性，为浅圆仓安全储藏进口大豆提供技术依据。 关键词：浅圆仓；外温；仓温；粮温；变化特性 Research onVariationCharacterisitics of “ThreeTemperature” in Squat Silo of Southern JiangSu to import soybean Chu Hongqiang （Zhenjiang State Reserve Grain Depot ，Zhenjiang 212006 ，China） Abstract：In the high temperature and high humidity conditions of Southern JiangSu ，when imported soybeans are stored in squat silo ，grain temperature is easily affected by air temperature and storage temperature. The paper studies changes of three temperature, changes of grain temperature in the horizontal and vertical directions about imported soybeans stored in squat silo, and discusses variation characteristics of three temperature.It provides technical basis for squat silo to safe storage of imported soybeans. Key words：squat silo; air temperature; storage temperature; grain temperature; variation characteristics 中图分类号：S379.2 文献标识码：A 文章编号：1007 －3582（2014 ）06 －0025 －04 ［2-4］ 随着国内大豆市场需求的迅速增加和国内大豆 豆的耐储性和品质，延缓陈化，以保证储粮安全 。 产量的徘徊不前，我国进口大豆的数量越来越多， 本文通过对浅圆仓1 年内（2012 年8 月到2013 12/ 13年度进口大豆达到了5 770 万t ，成为世界上最 年7 月）粮堆的水平方向粮温、垂直方向粮温以及三 大的进口国，同时对外依存度高达79.55% ，创历史 温的变化规律及趋势进行了跟踪，旨在为进一步研 新高。国家为了宏观调控大豆市场，维护市场稳定， 究粮温变化规律提供依据，以充分发挥粮情测控系 维护农民利益，需对其进行大量储存，以备不时之 统在粮食安全储存过程中的作用，也为更加科学合 需。而浅圆仓具有占地面积小、单仓容量大、结构受 理地布置粮情测控系统的检测传感器提供依据。 力合理、抗震能力强、密闭性能好、易于机械化，有利