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小油桐种子油脂的超声波提取与脂肪酸组成研究

21 2013 1 油脂加工 粮油食品科技 第 卷 年 第 期 小油桐种子油脂的超声波提取 与脂肪酸组成研究 史 娟 ( , 72300 1) 陕西理工 学院 化学与环境科学学院 陕西 汉 中 : 、 、 。 摘 要 探讨了提取 温度 时间 料液比对汉 中小油桐种子 油脂超 声波提取的影响 在单因素试验 , , : 基础上 进行正交试验的结果表明 各因素对超声波提取小油桐种子 油脂的

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