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第四章 包装 案例：来自厄瓜多尔的玫瑰花 案例背景: 南美洲厄瓜多尔中部科多帕西火山地区常年气候温暖，雨水充足，虽然山高林密，地势险要，却是玫瑰花和其它珍贵花卉的盛产之地。美国迈阿密州的布里恩花卉物流公司向北美各大城市配送的玫瑰花就是在这个地区的3家大型农场定点采购的。 根据鲜花种植专家测定，玫瑰花从农场收割后，通常可以在正常情况下保鲜14天。这是在整个运输过程中万无一失的情况下才能够做到的，而且玫瑰花不能受到积压，一旦花枝变形也会大大降低玫瑰花的品质。 玫瑰花的旅途 科多帕西地区:新的一天开始了，Rose走向农场，准备开始一天的劳作。Rose将园中的玫瑰花枝剪下来之后立即用盒子包装起来,为了防止花枝受到挤压，这些盒子都非常结实，装满鲜花后即使站一个人上去都不会变形，而且这种良好的包装使得运输过程中避免了重复包装。每次，将150枝玫瑰花包成一盒，然后将盒子装入华氏34度的冷藏集装箱内。等集装箱装满之后就被送到厄瓜多尔的首都基多国际机场，再从这里被连夜直接送往美国迈阿密机场。 美国迈阿密国际机场：由于布里恩花卉物流公司发明了一种环保集装箱，它的保温时间可以持续96个小时，而且还能贮存在宽体飞机底部的货舱内。第二天凌晨，满载着新鲜收割的玫瑰花的货机徐徐降落在迈阿密国际机场，在此等候着的工作人员将鲜花迅速从飞机舱口运到温控仓库里。早上，海关当局、检疫所和动植物检验所的工作