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碘缺乏病防治日的知识问答
“碘缺乏病防治日”的知识问答
——校医院 赵敏摘录
1、碘缺乏病防治日是哪天?
1993 年9 月国务院召开 “中国2000 年消除碘缺乏病动员会”会议并提出:
设立全国碘缺乏病防治日,借以加大力宣传,提高人们对防治碘缺乏病的认识。
自2000 年起,经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调,确定每年的5 月15
日为防治碘缺乏病日。
2、什么是碘缺乏病及碘缺乏病危害?
碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的
总称。其危害除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,最主要的危害
是缺碘影响胎儿的脑发育,导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍,造成
病区人群的智能损害。缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高
等,妇女和儿童是碘缺乏最主要的受害者。
3、缺碘与智力、智商的关系?
人们通常用智商来表示人的智力,正常人的智商为100 左右。缺碘将会损伤
儿童智力。通常我们将缺碘分为重度和轻度。重度缺碘的儿童,智力损伤严重,
智商低于50,呈白痴状态,生活不能自理;轻度缺碘的儿童,智力损伤略轻,智
商在50~69 之间,呈弱智状态,生活基本能自理。
4、碘缺乏病主要有哪几种补碘方法?
由于碘缺乏病是环境缺碘所致,因此补碘是防治碘缺乏病最有效的措施。目
前,补碘的方法有食盐加碘、口服碘油丸、饮水加碘、含碘药物、碘茶、碘化食
品、富碘食物(如海产品)。而食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。
5、怎样判断我们体内是否缺碘?
判断我们的体内是否缺碘,可在医院通过体检尿液中的碘或观察有无甲状腺
肿大来确定。
(1)验尿:我们每天从尿中排出的碘能反映身体内碘的水平。吃的碘多,尿
中的碘就多,吃的碘少,尿中的碘就少。所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感
指标。如果多次验尿发现尿碘不足,就应该及时就医,否则,时间长了,有可能
患碘缺乏病,给身体造成伤害。
(2)看甲状腺肿:儿童体内碘缺乏持续3-4 个月之后,甲状腺就会出现明显
的肿大,表现出 “粗脖根”或 “大脖子”
6、为什么说食盐加碘是防治碘缺乏病的最好方法?
预防、控制碘缺乏病的根本措施就是补碘。正常成人每日需要的供碘量约为
150 微克,人体对碘的储存能力有限。由于自然环境缺碘是长期存在的,因此补
碘应遵循长期、微量、日常和生活化原则。食盐是人体的每日所需,符合长期、
微量、日常和方便的原则。人类经过近一百年的探索和实践证明,食盐加碘具有
安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途
径。
7、购买、存放和食用碘盐应注意什么?
碘盐必须有包装和碘盐标志。购买的碘盐要妥善保存:
(1)盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖;
(2)碘盐应放在阴凉、干燥处避免受日光直射和吸潮,避免高温;
(3)碘盐存放时间不宜过长。
为防止碘丢失,食用碘盐应注意:
(1)不能用水淘洗;
(2)炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时,不宜过早放盐,宜在食物快熟时放入;
(3)不要把碘盐放在锅里炒,更不放在油锅里煎炸。
8、如何识别真假碘盐?
家庭检查真假碘盐可以先从食盐的外包装着手。我国实行食盐专营,经盐业
管理部门认可的合格碘盐,对外包装材料有严格的要求,包装上的说明和标识十
分明显,字迹完整清楚。有碘盐标志。
碘盐标志的含义是:把碘的化学符号英文小写字母 “i”形象为健康人,体
内有“碘”字,外面的正方形为盐的晶体结构,对角上印着 “食”“盐”字样。
激光防伪标志上的人体图形周边闪烁着霓虹,正方形底部有一弧形彩色闪光点。
9、哪些人不宜吃碘盐?
甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者中的
少数人,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高碘地区的居民,他
们每天从食物和饮用水中已经得到了较高剂量的碘,这部分人群也不宜食用碘
盐。各地盐务应当按照国家规定,合理增设不加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患
者购买不加碘食盐。
10、如何积极宣传碘缺乏病防治知识?
国家将每年5 月15 日确定为碘缺乏病防治宣传日,通过健康教育活动让大
家掌握防治碘缺乏的科学知识。学校的老师、学生要把碘缺乏病的防治知识告诉
家长,传播给社会,督促家长购买碘盐,使防治碘缺乏病知识家喻户晓、人人皆
知,做到长期坚持食用碘盐,实现持续消除碘缺乏病的目标。
11、碘缺乏病能够消除吗?
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