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世界粮食安全现状及粮食供求展望
2015郾1(总 429 ) % % % % %%World Agriculture
世界粮食安全现状及
粮食供求展望
郭 亮
?
( 庆 )
重庆三峡学院经济与管理学院 重 404100
摘 : / ,
要 世界现在仍有约 18的人口处于贫困和饥饿之中 非洲和南亚地区粮食安全形
, 年世界粮食首脑 年
势尤为严峻 要实现 001 会议提出的到 015 世界饥饿人群比例减
2 2
。 , ,
半的千年发展目标任重道远 与营养不足并存的另一严重问题 是营养失调 其所造
、 。 ,
成的巨大经济 社会代价令收入水平各异的国家难以承受 因此 国际社会和各国在
。 ,
近期内必须将解决营养不足与营养失调视为最大的优先事项 未来 0年 国际粮食
1
, ;
贸易预计将不断增加 其中大部分出口增长来自于发展中国家 粮食种植面积和生产
, ;
率增速将更加缓慢 农产品产量增长在中期有可能减速 在价格预计维持在相对高位
, 。 , 、 ,
时 供给增长应该跟上需求增长速度 在这种背景下 提高生产率 减少食物浪费
, 。
以及可持续性利用资源 对于应对需求日益增长和提高生产力至关重要
: ; ; ; ;
关键词 粮食安全 营养不足 营养失调 粮食供求 展望
: / 1 /
OI 10.13856 .cn11 097 s.2015.01.004
D j -
世界粮食首脑会议分别提出的全球减少饥饿的千年发
1 世界粮食安全形势和营养失调情况严峻
, : 年 ,
展目标似乎仍有难度 即 以 990 为基准年 到
1
饥
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