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如何提升制粒调质效果 生产管理中心 郑成伟 2010年11月24 日 广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心 怎样才能取得最大的养殖效果  品种  饲料  环境  疾病 2 饲料质量 A. 配方设计 B. 生产加工 ① 原料使用（实际指标和设计指标匹配？） ② 物料组分（比例？均匀？） ③ 产品外观 C、正确饲用（对象、方法） 3 外观质量的分类 几何外观：长短（均匀）度、粒径、切口 物理外观：耐水性、含粉率、光洁度、色泽、硬度 4 影响颗粒外观的因素 粉碎粒度 调质 20 ％ 20 ％ 模具 15％ 其他 配方/原料 5% 40 ％ 5 CONDITIONING:调质 any modification or addition made to the mash after it leaves the mixer and before it reaches the pellet die chamber... 调质是指粉状饲料“离开”（或“进入”）混合机 直至到达制粒机压制室前所做的任何改变或添加操 作 6 饲料调质的机理 A. 饲料调质实际是气相（蒸汽）、液相（细微水分散的水滴 ）的热量、质量向固相（粉状物料）传递热量和质量的过 程 B. 蒸汽在饲料调质过程中，它既是传热体，又是传湿体 C. 调质亦是蒸汽中的热量和质量通过粉状颗粒物料的外表面 向内部转移的过程。 D. 粉状物料的调质是蒸汽均匀围绕粉状物料的周围，靠近颗 粒物料的表面形成界面层的过程。 7 饲料调质的意义 A. 有利于饲料制粒成型 B. 提高饲料的消化吸收率 C. 增加水产颗粒饲料在水中的稳定性 D. 提高制粒机的产量，降低电耗 E. 减少压模和压辊的磨损 F. 破坏和灭杀有害因子 8 影响调质效果的因素 1. 物料特性（淀粉、蛋白、纤维） 2. 调质设备 3. 蒸汽质量