浅论面粉企业质量管理职能的设计与分配.pdfVIP

现代面粉工业 Modern 年第 期 企业管理 Flour Milling Industry 2015 4 浅论面粉企业质量管理职能的设计与分配 杨 辉 河南省信阳市质量技术监督局 河南信阳 464000 摘 要 本文分析了当前我国企业在质量管理职能设计方面存在的一些问题，论述了质量管理体系必须服从和服 务于经济绩效这一根本目标， 对质量管理职能设计进行了初步探讨。 关键词 质量管理职能 设计 分配 中图分类号： ， 文献标识码： 文章编号： （ ） TS 211 F 273.2 A 1674-5280 2015 04-0040-03 对质量的要求，并把市场质量信息，作为产品开发设 1 企业质量管理职能的基本类型 计和安排生产的决策依据。可见，市场调查是质量活 职能分配是组织的最高管理者 “确保组织内的 动起点，是保证产品质量满足用户要求的决定性环 职责、权限得到规定和沟通。”即最高管理者负责建 节。市场调查研究的职能一般由企业的经营部门承 立质量管理体系，明确质量管理体系中每项条款的 担。其主要职责是： 主管领导，主要责任部门、相关责任部门及其相应的 ①摸清竞争形势。竞争形势包括多方面内容，而 权限，并在组织内沟通，以便指挥和控制质量活动， 对质量职能来讲，主要在于摸清竞争对手产品在交 促进有效的质量管理。 货期方面、质量方面，成本及价格方面，竞争能力方 实现质量目标， 企业的所有质量活动都是围绕实现产品适用性 面等等与本厂产品的具体差异，尤其是用户对此的 的总目标而进行的，它要求企业内各部门以及供应 看法。 厂商，用户共同协作，而不是只由少数部门（如检验 ②收集政府部门颁布的技术经济政策﹑法令和 部门）来承担。过去由于对质量职能的认识不足，以 规定，尤其是质量方面的政策﹑法令﹑规定，为企业领 致企业中各部门各类人员对质量的关心程度差异较 导确定质量方针目标提供依据。 大。例如，计划部门的人员偏重于产量和交货期，财 2）开发方面的质量职能 务部门的人员则偏重于成本，技术部门则偏重于产 产品开发是产品设计工作的重要前提，现代产 品技术水平等等，相互之间缺乏有机的联系与协作， 品结构复杂，且对可靠性要求较高，对经济性要求也 这对于稳定和提高产品质量是不利的。因此，必须强 高，因此，必须在产品设计之前进行开发性研究，以 调与明确各部门的质量职能。并通过诊断，审核等手 保证产品的适用性强，且质量高。产品开发部门的质 段，评价其有效性，以促使各部门的质量职能的发 量职能主要是： 挥，保证企业的质量目标的实现。 ①在分析研究用户，市场，技术等方面情况的基 企业内部对产品质量有直接影响的质量职能， 础上，提出新产品的构思方案；对新产品的原理，结 主要有市场研究，产品开发，设计与试制，生产技术 构，技术，材料方面作出论证；对新产品性能及质量 准备，采购，生产制造，检验，销售，服务等八个方面。 指标，安全性及可靠性等提出明确的要求；进行经济 ）市场调查方面的质量职能 合理性论证等等。 1 产品质量能否满足用户要求，只能由用户来鉴 ②优选方案，主要是利用价值工程等方法对新 别。因此，企业必须通过市场调查与研究，了解用户 产品总体方案进行优选。 收稿日期： 2015-03