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- 2017-11-28 发布于广东
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尚辅网 / “十二五”职业教育国家规划教材 旅游心理学 李祝舜 编著 高等教育出版社 2014.8 (第三版) 绪论 《旅游心理学》(高教版) * 绪 论 一、旅游、旅游产品和旅游心理学 (一)现代旅游的兴起与发展趋势 古代旅游的发生 形式:谋生迁涉、经商贸易、赴任宦游、访师游学、戎马征战、游侠游方 游览享受不可能成为第一目的 旅游消费和旅游服务尚未被社会关注 现代旅游的建立 “有钱”和“有闲”——必要条件 交通运输工具的进步 教育事业的普及 生活消费观念的变化 绪论 《旅游心理学》(高教版) * 现代旅游的发展趋势 旅游消费时尚化 收入不断提高、恩格尔系数不断降低 旅游越来越成为大众一种普遍性的必需消费 人们对于休闲、娱乐、观光、游览和度假的需求日增长, 旅游供给现代化 根据旅游者的需求,向旅游者提供食、行、游、购、娱、等现代化综合性服务 旅游市场机制规范化 旅游竞争既互相牵制又互相协作 在市场规律制约下,旅游市场运行必然规范化 绪论 《旅游心理学》(高教版) * (二)旅游产品的人性化倾向 旅游产品指旅游经营者向旅游者提供的,用于满足其旅游活动所需的物质产品和服务的总和。 1.旅游产品是一种特殊的产品 ⑴无形性 服务等无形产品却占有很大比重 ⑵综合性 食、宿、行、游、购、娱六大要素的综合性产品 ⑶依托性 依托于社会而存在 ⑷不可贮存性 ⑸可替代性 不同的旅游产品可以相互替代,而且其他的服务商品也能替代 绪论 《旅游心理学》(高教版) * 2.旅游产品的人性化倾向 人性化倾向是旅游产品持续发展的动力和保证 生产社会化和城市化进程的加快,使就业人员的身心受到了巨大的压力,他们需要定期放松紧张的体力和神经,他们向往重返大自然 生态游、近郊休闲游、探险游、自助游等旅游产品以其对人性的贴近亲和,受到人们的青睐,旅游正在从人们“有钱和有闲”之后的“奢侈品”变成日常生活的必需品 现代社会发展,对旅游产品提出了标准化中的个性化要求 绪论 《旅游心理学》(高教版) * (三)旅游心理学在旅游发展中的地位和作用 旅游业出售的商品主要不是实物,而是无形的商品──服务 服务人员以饭店、娱乐场所等有形设施和有形消费品作为“助销”实物,用优质的服务给予客人以生理上和心理上的满足 服务人员在生产服务的同时,也是在销售服务,而且宾客也同时在消费服务 旅游商品的生产、销售和消费的三位一体性质,服务的不可贮存性质,向旅游心理学提出其基本的任务: 绪论 《旅游心理学》(高教版) * 旅游心理学的基本任务 观察、了解和掌握人们不同的旅游需求,服务人员和游客在旅游活动中的互动的一般心理过程的规律性,针对不同个性的旅游需求,提供个性化的旅游服务 针对不同个性的员工,进行行业人力资源开发 激励员工、保护员工心理、充分调动其工作积极性 协调员工之间和企业内组织之间关系,增强凝聚力,发挥群体和组织的整体效应 绪论 《旅游心理学》(高教版) * 二、旅游心理学的研究对象 (一)旅游消费心理 探讨旅游者的旅游行为产生的规律 探讨各种社会因素对旅游者的旅游知觉、旅游动机、旅游态度影响力度 探讨旅游者的人格、旅游者的情感与旅游决策、旅游行为的相互关系等 学习旅游消费心理,有助于旅游从业人员从宏观上把握当代旅游发展趋势 从微观上正确理解并预测客人的行为 为游客提供优质服务 绪论 《旅游心理学》(高教版) * (二)旅游服务心理 心理因素在旅游活动中起着非常重要的作用 研究旅游者在旅游活动中各个环节的心理需求,和服务人员应采取的相应心理和服务措施 研究旅游服务人员的心理活动特点、应具备的心理品质 研究如何培养和训练旅游服务人员良好的心理品质 (三)旅游管理心理 高质量的旅游产品必须依赖高素质、高投入的员工自觉地完成 要把员工放在第一位,把员工当成“上帝”,尊重员工、善待员工,科学地使用员工,充分调动员工的积极性,使员工愉快、主动、创造性地做好服务工作 绪论 《旅游心理学》(高教版) * 三、怎样学习旅游心理学 三个原则,相互联系,缺一不可 (一)客观性原则 根据客观的事实和资料,根据被研究对象的外部刺激,主观反应和体验推导出结论, 对于不符合原构想的材料要实事求是分析研究,不可随意抛弃,更不可用虚假的“材料”固执己见 (二)发展性原则 全面发展观——在发展过程中考察对象的心理和行为,既要联系到它的过去,又要看到它的未来。 继承历史文化遗产,引进应用外国旅游心理学,吸取其他相近学科的精华 (三)系统性原则 把旅游心理学研究的对象放在有关的心理及行为系统中,放在对其起制约作用的周围现实系统中去考察
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