上海华联超市实习报告.docVIP

上海华联超市实习报告 前言 实习是每个应届毕业生对自己专业知识掌握程度的一个很好的检验机会按照学校的教学计划安排，我于200年3月9日来到店，进行工作实习。?通过的实习，我深深体会到了将理论与实践结合起来的不易。也通过这一个月的努力，使我为我今后真正踏入工作岗位积累了一定的实践经验。对的实习生活作了一个大体的剖析。以下是我实习的全过程以及实习的心得体会： 实习时间 2009年3月28日—200年月日 实习单位 实习目的为了提高自身素质。希望将自己在学校所学的理论知识融入实践，实现理论与实践相结合，更好地提高自身的专业素养。实习过程 通过这个多月的实习让我懂得了很多。超市的工作虽说是十分辛苦的，但我却感到很满足工作充实了我的生活。以前自己作为一名消费者逛超市，总感觉商品琳琅满目，一应俱全，即便不买，进去逛一逛也是一种享受，所以对超市的认识始终停留在感性的认识上，自从来到这里，才亲眼看到、亲身体会到员工背后所付出的辛劳，他们每天都十分忙碌，不停的上货、下订单、备货、退货、促销、调价、整理仓库，还要送货、还原、清洁，多种工作集于一身，使我感触颇深： 1、工作是一件脚踏实地的事情。以前在学校里两耳不闻窗外事，感觉总是浮在半空中，眼高手低，而经过这次实习，我端正了自己的心态，为今后步入社会做好了准备。 2、工作是辛苦的。我想，作为一个管理者，只有在一线做过，他才能真正体会到一线员工的不易，做出的决策才能够更加人性化，更能够得到广大员工的拥护。 3、正是因为在一线做过，对于所暴露出来的问题才能看得更清楚，思考出的解决办法才更切合实际。 4、团队协作十分重要。团队精神决定企业的发展速度。再实际不过的例子，比如退货流程，就要与其他部门相互协调，而这种协调就是人与人之间的协作。 5、由于知识更新很快，所以要不断的学习，补充知识，培养自己创新的思维。知识经济时代知识是不可或缺的。 6、锻炼自己独立处理问题的能力。一个人的独立处理问题的能力，很能体现他的工作能力，如果他的这种能力很弱，那他必须得提升自己，一个工作环境需要团队合作的同时也需要独立处理事情的能力。 7、工作要主动。工作不主动的人得到提升是不可能的，上司也不会看重这样的人，工作不主动随时有可能被淘汰。 8、工作没有贵贱之分。不要因为自己是大学生就看不起那么看似很平常的工作。从基层做起，我们受益也不少。 （一） 实习单位基本情况介绍 上海华联超市成立于92年9月，是华联商厦股份有限公司的全额子公司，自93年开出6家门以来，经过7年的艰苦创业，公司积极度推行现代企业制度和规范化管理，以迅猛的增长态势在激烈的市场竞争中崛起，并逐步形成了以连锁经营为特征，开拓全国市场为目标的集约化、自我滚动扩张能力。自1995年以来，公司致力于发展特许连锁，目前已建立了覆盖上海及江、浙、皖、赣、豫、鲁、晋等8个省市场的特许经营网络，加盟店总数达350家，在国内同行业中一直处于领先地位，并走出一条低成本超高速扩张的成功之路。华联超市的特许经营体系　　 成功的建立着赖于强大的后援支持系统和经营管理技术的日趋成熟。随着发展，华联超市建立了自己的二级子公司、配　送分中心：2000年将投入运行的配送中心其规模、智能化、机构化程度在国同首屈一指：华联超市还拥有自己的的生鲜食品加工配送中心；总部对门店(包括加盟店)的计算机管理网络已建成运行，并实现单品管理；华联超市拥有国内首家连锁经营管理进修学院，设备、师资一流。同时，公司始终坚持以标准化的管理输出推出发展，并进而形成了一套严格规范的华联超市管理输出模式继1998年9月获得ISO9002认证证书后，1999年5月率先在超市行业获得ISO9002食品与日用百货经营的管理输出认证证书。华联超市凭借雄厚的实力和优秀的管理，使特许盟方加盟华联超市，步入成功之路，部分加盟店的销售比加盟前翻了数番，实现了拓展加盟连锁谋求双赢，延伸服务网点便民利民。七年来，华联超市坚持以顾客为本位追求永续经营，通过全体员工的诚实、苦干、创新、求进，经济效益稳步上升，1997年销售额20.4亿元，利润3137万元；1998年销售32亿元，利润4201元；1999年门店规模达500家，销售42亿元，利润5001万元，在同行业中一枝独秀。同时，华联超市也积极参加关怀社会、社区的行动，获得诸多奖项,倍受肯定,99年被评为全国创建文明工作行业先进单位。 顾客是最后的裁判，唯有不断求新、求进的企业才能赢得顾客心。随着新世纪的来临，华联超市公司将继续发扬谦虚谨慎、艰苦创业的精神，勇于挑战极度限，追求效益超越，未来三年门店规模将发展到1000家，实现每年利润增长1000万元；未来十年将立足华东地区，走向全国，跻身世界舞台，参与国际竞争。同时华联超市也将关注信息化时代对商业经营模式的影响，适时推