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上海华联超市的配送模式及其成败
连锁超市的配送模式及其成败
——以上海华联超市为例
小组成员:
黄 立124182007001(Word,PPT制作)
唐渊博124182007029(整理资料)
林耿勇124182007033(收集资料)
苏荣钹124182007044(收集资料)
陈超然124182007049(收集资料)
陈 榛124182007067(收集资料)
一、华联超市概况:
华联超市股份有限公司是百联集团旗下的直属企业。华联超市配送中心
1. 对随机、无序的入库商品进行验收,集货
2. 对货物进行分拣
3. 在保管区分类保管
4. 按提货单进行拣选,汇合
5. 验收,装车,配送
其中,集货,分拣,配货和配装是配送主要的四个步骤。
1、集货
集货,即将分散的或小批量的物品集中起来,以便进行运输,配送的作业。
集货是配送的重要环节,为了满足特定客户的配送要求,有时需要把从几家甚至数十家供应商处预订的物品集中,并将要求的物品分配到指定容器和场所。
集货是配送的准备工作台或基础工作,配送的优势之一,就是可以集中客户的进行一定规模的集货。
2、分拣
分拣是将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。
分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素,也是配送成败的一项重要支持性工作。它是完善送货、支持送货准备性工作,是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸。所以,也可以说分拣是送货向高级形式发展的必然要求。有了分拣,就会大大提高送货服务水平。
3、配货
配货是使用各种拣选取设备和传输装置,将存放的物品,按客户要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货地点。
4、配装
在单个客户配送数量不能达到车辆的有效运载负荷时,就存在如何集中不同客户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题,这就需要配装。跟一般送货不同这处在于,通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本,所以配装也是配送系统中有现代特点的功能要素,也是现代配送不同于已往送货的重要区别之一。
华联物流非常重视逆向物流管理,并在华联物流中心内设立了专门的退调中心,拥有独立的仓库和叉车等设备。并专门成立了加盟退调组,实行“上门退调”。逆向物流正好与正向物流相反,商品是由各个门店再回到配送中心进行统一的安排,由于门店多,货物品种多,货物量少,因此会增加了企业的物流成本。因此华联对门店的退货量进行了严格的控制,并且充分利用运输力量,努力降低物流成本。
六、支撑华联超市发展的重要基石:
华联超市能取得上述的成就,关键在于它的经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应,并建立了实现这一职能的高效的商品配送中心,从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中,物流活动向商品配送中心集中,达到集中采购、统一物流,集中集团的优势,将单个的门店的各种资源优势加以统一利用,用于连锁经营活动。
把配送中心建成多功能、集约化、低成本的供货枢纽,以及运用物流技术与信息技术来重组和提升超市的供应链管理,是他们连锁经营的核心战略,也是支撑华联超市超常规发展的重要条件。
七、当华联超市遭遇联华超市
华联超市与联华超市同属于上海百联集团有限公司。两家“兄弟”公司一直占据着国内连锁超市的老大和老二的位置。2009年6月,则传出一条消息,上海联华超市以4.92亿元的价格收购了上海华联超市的所有股权,但是继续保留“联华”和“华联”两个独立品牌。重组后的联华超市将采用双品牌战略,以直营店、加盟店和联合重组等方式加快全国发展。
原本是一家在中国连锁业连续三年创造了规模第一、销售第一、利润第一的大型超市,并且具有一系列高端的物流和信息技术,为何会遭遇并购呢?
以下,将从几个方面来重点阐述华联超市遭遇并购的原因:
1.扩张不力和盈利下降形成恶性循环
由于华联超市历史的原因:由于百联集团的政策因素,使得公司一直缺乏拓展门店所需要的资金投入。公司只得选择以特许加盟的方式开设标准超市,以克服自有资金的投入的不足,而由于大型综合超市资本开支较大,导致大型综合超市数量较少,未能形成规模经济效应。因此,华联超市形成了“持续拓展标准超市加盟店——公司以成本价向加盟店供货——整个公司收入增长——收取供应商通道费”的盈利模式。
排名 大卖场 指数 超市 指数 便利店 指数 1 家乐福 3.50 上海华联 3.25 好的 3.28 2 TESCO乐购 3.35 屈臣氏 3.25 苏果便利 3.20 3 世纪联华 3.22 联华 3.24 左邻右舍 3.17 4 好又多 3.21 家得利 3.23 快客 3.15 5 新一佳 3.14 江苏雅家乐 3.23 喜士多 3.12 6 华联吉买盛 3.12 教育 3.15 好德
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