党参、枸杞子.pptVIP

常见中药材的功用 生物制药教研室 李桂锋 党参的主要功用 党参，又称上党人参、狮头参、黄参、中灵草等。 本品为桔梗科植物党参素花党参或川党参的干燥根。 根长圆柱状，中下部有时分枝，长15～40cm，直径 0．6～5cm。表面灰或灰棕色，有纵沟并疏生横长皮孔，上端5 ～10cm，部分有较细密的环纹，根头具疣状突起的茎痕，习称“狮子盘头”，破碎处常有黑褐色胶状物。质稍硬，断面皮部黄白色，多裂隙，木部淡黄色。气微香，味甘。 本品由于种地不同，分西党参、东党参和潞党参3种。西党参主产于陕西、甘肃；东党参主产于东北等地；潞党参主产于山西。四川、湖北等地产的党参称川党。 挑选 以根条粗壮，根皮宽松，有横纹，质柔润，味甘者为佳。 【性味与归经】甘，平。归脾、肺经。 【功能与主治】补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气虚不足，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴，倦怠乏力，气急喘促，脾虚食少，面目浮肿，久泻脱肛。本品为临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者，常与黄芪、白术、山药等配伍应用；如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。 【现代医学】 党参根含皂甙、糖类、生物碱、油液及树脂等成份；可使动物兔的红细胞及血红蛋白有增加；使血糖升高；具有降压作用。 1.对消化系统的影响 调整胃肠运动功能 党参为补中益气之要药，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。 抗溃疡作用 党参水煎醇沉液对应激型、幽门结扎型、消炎痛或阿司匹林所致实验性胃溃疡均有预防和治疗作用。 （2）增强机体免疫功能 党参提取物可增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。 （3）增强造血功能 家兔皮下注射党参水浸膏与醇浸膏或饲喂党参粉，可使红细胞数升高，白细胞数下降，口服较皮下注射效力显著。 （4）抗应激作用 党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力。党参多糖可诞长小鼠游泳时间、增强耐高温能力、增强去肾上腺小鼠耐缺氧能力。党参水煎液有抗低温作用。党参灌胃给药对γ-射线照射小鼠有保护作用，能提高其存活率。 (5)对心血管系统的影响 强心、抗休克 党参有增强心肌收缩力、增加心输出量、抗休克的作用。用党参的提取物给麻醉猫静脉注射能明显增加心输出量而不影响心率。对晚期失血性休克家兔静脉输入党参注射液，可使动脉压回升、动物生存时间延长 (6)改善血液流变学 家兔静脉注射党参注射液，可明显降低全血比黏度和血浆比动度、抑制体内外血栓形成。并可降低高脂血症家兔血清的低密度脂蛋白、甘油三酯和胆固醇的含量。 （7）2.其他药理作用 益智作用 ；镇静、催眠、抗惊厥作用 。 【用法用量】煎服，9～30g。 【食疗用法】 1.党参与黃芪、五味子等配伍为补肺汤，治肺气方虚； 2.党参10克、大枣20克、糯米250克、白糖50克、蒸熟食用，治体虚气弱，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振，便溏浮肿； 3.党参炒猪瘦肉:党参30克，猪肉500克，辅料炒食； 党参炒荷兰豆：党参30克，荷兰豆500克，加调料炒食。 【宜忌与注意】 有实邪者和气滞、怒火盛者忌服。 枸杞子的主要功用 枸杞子 ，又称枸杞、甘杞子、苟起子、杞果、甜菜子、杞子、狗奶子、枸杞果、血枸子西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等 。 本品呈类纺锤形或椭圆形，长6～20mm，直径3～10mm。表面红色或暗红色，顶端有小凸起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。种子20～50粒，类肾形，扁而翘，长1.5～1.9mm，宽1～1.7mm，表面浅黄色或棕黄色。气微，味甜。 本品为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。主产于宁夏、河北、天津等地。以粒大，果肉厚，子少，色红，质柔润着为佳。 【炮制】 1.净枸杞子：拣去杂质，果柄，洗净，晾干即得； 2.酒枸杞子：取净枸杞子，加入黄酒拌匀即得。（每1千克枸杞子，加黄酒100g） 3.枸杞粉：枸杞子烘干，研成细粉，过筛即得。 【性味与归经】甘，平。入肺、肾经 。 【功能与主治】 具有滋补肝肾、益精明目、生津止渴、补血安神、润肺止咳的功效。适用于肝肾阴虚、虚劳精亏、头晕目眩、视力减退、目昏多泪、虚劳咳嗽、遗精消渴、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。 【现代医学】本品含有丰富的枸杞多糖、硫胺素、核黄素、箊酸，脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。 1.拟胆碱样作用。枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋；阿托品或切断迷走神经可抑制此反应； 2.抗脂肪肝的作用。宁夏枸杞子的水浸液（20％，8毫升/天灌胃），对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细