拟南芥籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化 optimization of ultrasonic-assisted extraction of arabidopsis thaliana seed oil by response surface methodology.pdfVIP
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拟南芥籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化 optimization of ultrasonic-assisted extraction of arabidopsis thaliana seed oil by response surface methodology
10 CHINAOILS
ANDFATS 2013V01.38No.11
澜麟
拟南芥籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化
苏青峰1,张淑蓉1,廖兴茂2
(1.重庆粮食集团,重庆401121;2.汉中市农技中心园艺蚕桑站,陕西汉中723000)
摘要:利用响应面法对拟南芥籽油超声波辅助提取工艺进行优化。在单因素试验基础上采用中心
组合(Box—Behnken)试验设计方法,研究提取时间、超声功率、提取温度及其交互作用对拟南芥籽
油提取率的影响。试验确定的超声波辅助提取拟南芥籽油的最佳条件为:料液比1:6,提取时间55
rain,超声功率400W,提取温度55℃。在最佳条件下,拟南芥籽油提取率为38.01%。
关键词:拟南芥籽油;超声波提取;响应面法
中图分类号:TS224;TQ644.1文献标志码:A
ofultrasonic—-assistedextractionof thaliana
Optimization Arabidopsis
seedoil surface
responsemethodology
by
SU
Qingfen91,ZHANGShuron91,LIAOXingma02
Grain 401 CenterHoriticuhure
(1.ChongqingGroup,Chongqing121,China;2.HanzhongAgricultural
Sericuhure 723000,Shaanxi,China)
Station,Hanzhong
extractionconditionsof thalianaseedoilwere re—
Abstract:Ultrasonic—assisted
Arabidopsis optimizedby
surface Oil factor effectsofextraction
sponse methodology.Basedsingle experiment,the time,ultrasonic
andtheinteractionofthemontheextractionrateof thaliana
power,extractiontemperature Arabidopsis
seedoilwerestudiedBox—Behnken resultsshowedthatthe ultra—
by experimentaldesign.The optimal
sonic—assistedextractionconditionsweredeterminedas ratio time
1:6,extraction
follows:solid—liquid
55 400 55℃.Underthe extrac—
rain,ultrasonicpowerW,
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