基于VBNET的餐厅管理系统.docVIP

目 录 摘 要 I ABSTRACT II 第1章 绪论 1 1.1 选题背景 1 1.2 餐厅管理信息系统概述 1 1.3 餐饮管理系统开发背景 1 1.4 餐饮管理系统国内外开发现状 2 1.5 餐饮管理系统简介 2 1.6 餐饮管理系统的目标 2 1.7 本章小结 3 第2章 相关理论基础及开发方法 4 2.1? 管理理论 4 2.2 采取开发的方法 4 2.3 开发环境与开发工具选择 5 2.3.1 VB.NET概述 5 2.3.2 VB.NET的概述 5 2.3.3 数据库简介 7 2.3.4 数据库系统的选择原则 7 2.3.5 特点 7 2.4 本章小结 7 第3章 系统分析 8 3. 1 系统的初步调查 8 3.1.1 ?酒店的基本情况 8 3.1.2? 餐厅的基本工作方式和人员素质 8 3.1.3? 各类人员对开发新系统的态度 8 3.2 可行性分析 8 3.2.1? 可行性分析 8 3.3 系统需求分析 9 3.3.1 功能需求分析 9 3.3.2 性能需求分析 10 3.4 业务流程分析 10 3.5 系统用例图 11 3.6 系统数据流图 11 3.6.1 管理人员登陆数据流图（DFD） 12 3.6.2 资源管理数据流图（DFD） 12 3.6.3 预定/外卖订单管理数据流图（DFD） 12 3.6.4 员工管理（DFD） 13 3.6.5 账单管理数据流图（DFD） 13 3.7 数据字典 14 3.8 数据流分析 15 3.9 处理过程分析 16 3.10 本章小结 16 第4章　系统设计 17 4.1 系统功能结构设计 17 4.2 系统子模块设计与算法 18 4.2.1 用户登录功能模块 18 4.2.2 添加/删除用户功能模块 19 4.2.3 修改用户密码功能模块 19 4.2.4 预定服务模块 20 4.2.5 前台管理模块 20 4.2.6 员工/菜谱管理模块 21 4.3 数据库设计 22 4.3.1 数据库概念结构设计（E-R图） 22 4.3.2系统的物理设计 24 4.3.3数据库关系模型图 24 4.4 数据库表设计 24 4.4.1 用户信息表 24 4.4.2 使用资源表 25 4.4.3 菜谱信息表 25 4.4.4 账单信息表 26 4.4.5 订单信息表 26 4.4.6 用工信息表 26 4.5 本章小结 27 第5章 餐厅管理系统测试及运行结果 28 5.1测试总述 28 5.2功能模块实现 28 5.2.1用户登陆 28 5.2.2 添加用户功能模块 28 5.2.3 删除用户功能模块 29 5.2.4 修改用户密码功能 29 5.2.5 预订服务模块 30 5.2.6 员工管理和菜谱管理模块 31 5.2.7 前台营业模块 32 5.2.8 数据库备份与恢复 36 5.2.9 打印报表 36 5.2.10 外卖服务 37 5.3 本章小结 38 第6章 结论与展望 39 6.1工作总结 39 6.2论文展望 39 致 谢 40 参考文献 41 附 录 42 摘 要 本餐饮管理系统广泛适用于中、小型餐饮行业, 是为了方便餐饮管理人员更有效的管理企业而开发的，此系统是典型的信息管理系统,其开发主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个方面前台采用功能强大的可视化开发软件V开发设计主界面，后台利用比较容易实现的做数据库关键字：VB， sql，餐饮管理系统，信息管理系统.ABSTRACT With the rapid development of economic,Food and Beverage trade presents excellent development trend, especially in recent two years. However there are still some management problems especially in middle and small restaurant. For example,low content of science and technology,backward of management method .these problems limit trade development and service level improvement. So it is necessary to study a new computer management system , it can solve many questions of handwork management in middle and small restaurant, such as,it