西瓜甜瓜设施栽培.doc

设施西瓜甜瓜栽培学 第一章 绪论 第一节、西瓜甜瓜的栽培现状 一、世界西瓜甜瓜栽培现状 西瓜甜瓜的栽培地位 西瓜、甜瓜是园艺作物中重要的经济作物， 也是重要的世界性水果, 栽培范围很广，世界五大洲均有栽培.据联合国粮农组织统计，西瓜和甜瓜在世界十大水果产量中分别排名第五位和第七位，西瓜和甜瓜的产量占世界十大水果总产量的11%。 ★ ----世界性的水果 ★ ----栽培分布广；除南极洲外各大洲均有栽培 ★ ----产量位居世界十大水果中第五位和第七位 （一）西瓜 2004年约346.1023万公顷，合计5191.5354万亩 世界人均年消费量为15.82Kg。 世界西瓜亩均产1800千克。 中国与世界西瓜面积比较 （二）甜瓜 （1）2004年FAO 统计世界甜瓜 ★ 总面积: 131.3727 万公顷 ★ 总产量: 2737.1268 万吨 ★ 平均单产: 20834.8 千克/公顷 （折合亩产1.39/亩） ★ 世界人均年消费量为4.62Kg。 （2）2004世界各大洲甜瓜面积、总产及单产 面积 （公顷） 总产 （万吨） 单产 （千克/公顷） 1、亚洲 902582 1953.7759 21646.5 2、欧洲 161210 316.0000 19601.8 3、北中美洲 125081 244.0099 19508.2 4、非洲 79250 160.1325 20206.0 5、南美洲 42800 56.5400 13210.3 6、大洋洲 2804 6.6685 23782.1 中国与世界甜瓜生产面积增长比较 二、我国西瓜甜瓜栽培现状 （一）、西瓜 据国家农业部信息网统计数据 2004年 2005年 ★面积 166 170.75万公顷 ★总产 575.15429 5989.3 432万吨 ★平均单产 34. 648 35.077吨/公顷 ★人均年消费量52.54Kg， ★世界平均人年消费量为15.82Kg。 国内各省西瓜生产情况： 1 河南 28.23万公顷 2 山东 23.27万公顷 3 安徽 15.15万公顷 4 江苏 9.26万公顷 5 湖南 9.26万公顷 6 浙江 8.44万公顷 7 河北 7.72万公顷 8 广西 6.98 万公顷 9 湖北 6.96万公顷 10江西 6.81万公顷 14 新疆 3.34万公顷 （二）甜瓜 据国家农业部信息网统计数据 2004年 2005年 ★面积：31.95 33.91万公顷 ★总产： 810.4228 882.5731 万吨 ★平均单产：25. 365 26.027 吨/公顷 ★人均年消费量11.03Kg， ★世界人均年消费量为4.62Kg。 甜瓜栽培的类型 目前我国甜瓜栽培的甜瓜主要有两种类型: 厚皮甜瓜(Cucumis ssp melo .) 薄皮甜瓜(Cucumis ssp conomon.) 厚皮甜瓜 主要分为两类: 1、西北干旱地区露地种植的 新疆哈密瓜、甘肃白兰瓜、内蒙河套密瓜等 2、引进的适于保护地栽培的洋香瓜类 伊丽莎白、西博洛托、状元等 2005年我国各省甜瓜栽培情况 1 黑龙江 4.18万公顷（薄皮甜瓜） 2 河南 4.14万公顷（薄皮甜瓜） 3 山东 4.05万公顷（厚皮及薄皮） 4 新疆 3.6万公顷 （厚皮甜瓜） 5 吉林 2.05万公顷 （薄皮甜瓜） 6 江苏 1.75万公顷 （薄皮甜瓜） 7 湖南 1.65万公顷 （薄皮甜瓜） 我国西瓜甜瓜的生产地位 ★我国西瓜甜瓜在播种面积、产量高居首位，人均消费量也超过世界平均水平，居世界前列。 ★与其他作物相比，西、甜瓜面积已经超过麻类、糖料、烟叶、药材等，甚至已达到棉花种植面积的50％。 ★ 2004年鲜西瓜的出口额达到636.27万美元，占蔬菜出口的6%。 三、新疆西瓜甜瓜生产现状 新疆 是我国著名的“瓜果之乡”。 是我国栽培甜瓜西瓜最早的地区。 是我国最大的哈密瓜商品生产基地。 甜瓜西瓜的栽培面积及产量 年份 西瓜 甜瓜 面积 （万亩） 产量 （万吨） 面积 （万亩） 产量 （万吨） 2001 46.4 99.4 39.83 56.86 2002 51.0 125.9 72.75 107.5 2003 44.4 111.7 49.2 77.6 2004 37.8 93.50 54.15 92