浅析激励理论在酒店中的运用.doc

浅析酒店业中激励机制的应用 【摘要】 高素质的人才是酒店业得以健康持续稳定发 展的根本保证。随着酒店从业人员素质、思想观念 及自我发展意识和民主观念的不断增强，酒店这一 以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员 工积极性低、服务意识差、人员流失率升高等方面 的问题。而解决这一问题的方法就是有效地调动人 的积极性，即采取各种形式的激励手段，做好人才 管理工作，充分调动员工的积极性和创造性，发挥 其聪明才智，使他们在实现组织目标的同时实现自 身的需要。在酒店人力资源管理中，对员工的有效 激励有着重要的现实作用，如何运用好激励机制也 就成为酒店管理工作面临的一个十分重要的问题 【关键词】酒店，领导者，激励机制 ，保健因素，激励因素，自我激励 目录 前言……………………………………………………………3 人力资源管理和激励的基本概念 1人力资源管理的概念 2激励的概念 3激励机制的概念 4激励与人力资源管理的关系 5 酒店业人力资源管理中的内容 二，经典激励理论简介 1 马斯洛需要层次理论 2赫茨伯格双因素理论 3 弗鲁姆期望理论 4 亚当斯公平理论 三，酒店人力资源管理中激励应用的意义 四，现代酒店业员工激励应用的现状及问题分析 五，酒店激励机制存在的问题 六、运用适宜有效的激励手段推动酒店发展…………………… 七、结语…………………………………………………………12 八、参考文献……………………………………………………13 浅析激励理论在酒店中的运用 前言 人力资源开发与管理一直是酒店经营管理者关注的一个焦点和热点，酒店业作为劳动密集型的服务性行业，提供的是以服务为核心的一整套的服务组合产品，而员工是服务的提供者。员工的服务意识,服务态度和服务技能不仅会对顾客感知中的服务质量产生影响,而且也会对酒店的市场声誉和经济效益产生影响,所以,员工，特别是优秀员工是酒店最宝贵的财富。酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。因此酒店经营管理者要给予员工以充分的爱护、信任、理解和尊重,关注员工的需求，有的放矢的进行激励和领导，以最大限度的发挥员工的主观能动性和创造性,从而有效地提高服务效率和服务质量。 激励理论在现今管理制度下越来越成为酒店企业的战略性问题。企业的发展需要员工的支持，而要取得员工的支持就必须对员工进行合理的管理，此处所说管理并不是管人，而是管物、管事、管人以外的资源。人性是不习惯也排斥“管”的，这就需要“理”，管事加理人，才能在酒店的发展中做出成就来。人的思想是与社会发展同进步的，讲奉献、讲风格的激励方式在今天的人力资源管理者看来已经不合时宜了。因为大家都知道，只讲风格，只讲奉献是无法激励员工努力工作的。因此在人力资源管理中，无论是绩效评价还是薪酬管理，都要从满足员工的需要，激发员工的动机的角度出那么，怎样做到有效、合理的理人呢？这就需要激励。 “没有无能的员工，只有无能的管理者。”作为酒店的管理者，必须懂得在适当的时候以适当的方式去激励员工，让他们兴奋起来，让每个员工都热血沸腾，让他们觉得劳有所值，劳有所获，才能更好的进行满意甚至是优质的个性化服务，这样酒店的发展才会生机勃勃！ 激励在管理学中的概念 首先，从心理学角度看，激励是指人的动机系统被激发后，处于一种活跃的状态，对行为有着强大的内驱力，促使人们为期望和目标而努力。从诱因和强化的观点看，激励是将外部适当的刺激转化为内部心理的动力，从而增强或减弱人的意志和行为。 应用到管理学中，激励是指激发、鼓励、调动人的热情、积极性与主动性，以社会需要和人的内在期冀、愿望、动力的结合为特征，表现为一种普遍的、共性的、积极向上的行为导向。也就是说，凡是能够调动、激发人的积极性、主动性、创造性的行为都属于激励范畴。 激励的核心问题是动机是否被激发，所以激励又可以被称作动机激发。通常，人们的动机被激发得越强烈，激励的程度就越高，为实现目标，工作也就越努力。因而，为了提高员工的绩效，激励在管理工作中被广泛运用。 经典激励理论 激励管理的一项重要工作，就是运用激励处方，促使员工的动机更加强烈，释放潜在的内驱力，为实现组织的目标和个人目标而努力。要很好的做好这一点，管理人员就必须了解并掌握激励理论原理。差不多所有的激励理论，都透着一个共同的原理，那就是人们喜欢并且愿意做那些能够从中得到报酬的事情。 我们的管理大师们为了引导人们那深藏内心的工作热情与潜能，费劲了心思，创建出一系列有深远意义的理论。著名的理论有： 1、 马斯洛——需要层次理论 美国著名心理学家马斯洛是人本主义心理学的创始人，在1943年发表的《人类动机理论》中提出了需要层次理论。马斯洛认为，人有各类需